明天起扶欢蓝莓园,门票10元张爆浆蓝

扶欢蓝莓又双叒叕来搞事情啦！！！

阳光明媚的初夏，

带着点酸酸甜甜的味道。

端午3天小长假将至

各位吃货们是否还对扶欢蓝莓难以释怀？

这次，老板重磅推出

“端午感恩大回馈”活动

粉丝们这次有福啦~~

购票须知：

活动期间，到安育村蓝莓基地后，把手机页面给工作人员看即可享受10元/张的特惠门票。

温馨提醒

不用等到端午！！！

就明天，活动开始！！！

6月9日——6月18日

还在犹豫什么？

赶紧带上家人、约上小伙伴

去扶欢蓝莓园享受“莓”好滋味！

（进园免费吃！免费吃！免费吃！）

蓝莓冻果做法

一.蓝莓果酱

蓝莓冻果g（2小盒）柠檬半个麦芽糖60g细砂糖60g

1.柠檬切半榨汁；蓝莓洗净沥干水分，放入耐酸的锅具中；

2.加入柠檬汁，轻轻搅拌均匀后，用中火煮5分钟，沸腾以后转小火；

3.加入麦芽糖继续熬煮约3分钟，中途不断搅拌；

4.加入细砂糖继续边煮边搅拌，直到果酱浓稠，约5分钟；

5.趁热装入干净的容器中，密封保存，待放凉后放冰箱冷藏。

二、蓝莓酒

优质蓝莓冻果g;柠檬1个;克冰糖;45°左右的清香型纯粮酿造的白酒2升

1、净水清洗:先用盐水浸泡蓝莓冻果15分钟，然后用清水洗净晾干。

2、去核碎莓:将蓝莓冻果果肉置入破碎机破碎蓝莓冻果。

3、交互码糖:将粉碎的蓝莓冻果依次放至玻璃容器中，然后一层碎梅一层冰糖，码放顺序交互进行。

4、置入白酒:将已经码放粉碎的蓝莓冻果和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒一定要没过蓝莓酒1-2公分。

5、加入柠檬:将柠檬剥皮，横向对切，然后置入玻璃容器中，然后密封。

6、密封封装:蓝莓酒制作密封之后，放置阴凉通风处。不能放置光照很强的地方，得存放在阴凉、避光环境下，有条件的可以存储地下室。

7、浸泡时间:通常蓝莓酒浸泡时间必须控制在1-3个月左右即可饮用。浸泡时间在1个月后，方可取出柠檬;浸泡时间在3个月后进行果肉与酒分离。蓝莓酒的浸泡时间需要精确把握，时间把握不同则味道不同，浸泡时间过长则会导致酒味变淡。

路线攻略

地址

綦江区扶欢镇安育村

联系方式