护眼水果蓝莓

蓝莓是水果里面唯一的蓝色水果，美味的同时还有很多功效。蓝莓，"果如其名"，不仅果皮是蓝色的，就连果汁也是蓝色的。很多人被蓝莓独特的口味而吸引，从而深深喜欢上了蓝莓。

怎样种出好吃的蓝莓

1、好水好气候孕育特色好果

蓝莓是喜水的植物，灌溉水源的好坏是决定蓝莓品质的一个关键点。

蓝莓要喝上最干净的灌溉水源，

2、高原纯生态种植

0农药，农家肥，改良好土

0农药，就连施肥都全部用生态农家肥，除虫也依靠遍布的诱虫贴，还有田间的太阳灭虫灯！

长出来的每一颗果子，都要可以摘下枝头直接食用，入口有滋有味，甜中带酸，清爽里又夹杂着浆果浓郁的香甜！

好土才能种出好果。

干净无污染土壤做基底，配上草炭土、腐殖土、有机农家肥之外，还需要配上精准比例的透气保水的枯树皮，就连覆盖的地膜用的厚度，孔径大小，都是门学问！一颗好果子的长出，成败在细节之间！

所有的用心，最后才能变成枝头上迎风招展，憨态喜人，让人忍不住流口水的小果子！

经常食用蓝莓制品，还可明显地增强视力，消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。因此素有“水果皇后”之称。从种植的角度之所以这样叫，是因为蓝莓是一种非常难以“伺候”的水果品种；她对土壤、水肥、环境都有极其严苛的要求。如果没有专业的技术管理并且遵循标准的生产流程，很难生产出符合标准要求的蓝莓鲜果。

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蓝莓的功效

花青素之王，护眼必备

联合国粮农组织把蓝莓列为“人类五大健康水果”之一。拇指大小的果子，竟然有如此这般大有裨益！

蓝莓的蓝，源自于它丰富的花青素含量。

根据美国Tufts大学的分析：每g蓝莓中含有的花青素可达-mg，在40种具有抗氧化效力的蔬菜和水果中，蓝莓的花青素含量排名第一。

花青素可以保护眼睛蓝莓中含量非常高的花青苷色素对人体的眼睛具有很好地保养的作用，它可以缓解眼睛疲劳、改善人的视力，蓝莓不仅含有维生素A，其主要成分是花青素，可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生，让眼睛绽放活力光彩！

医学临床报告显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。蓝莓中富含丰富维生素、矿物质和纤维元素等营养成分，多多食用蓝莓可以提高人体免疫力，提高人体素质。

另外蓝莓中丰富的维生素C具有预防癌症，抵抗心脏病的功效。蓝莓果胶丰富，可以稀释人体脂肪，保护人体心脑血管的健康。另外，蓝莓中还有丰富的抗氧化剂，可以延缓人体的衰老。

蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性，可抗自由基、延缓衰老、防止细胞的退行性改变，对于抑制血小板聚集，预防大脑病变、动脉硬化等病症具有一定的效果，同时还可以强化毛细血管、改善血液循环、减弱血小板的黏滞性、防止血凝块产生、增强心脑功能、增强儿童骨质密度、防止便秘。

老少皆宜，尤其适宜心脏病患者，每次10～20个。

蓝莓不仅富含维生素C，有增强心脏功能，预防心脏病的功效，能防止脑神经衰老。对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。果胶含量也很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康。但是蓝莓是凉性的，如果胃不好，尤其是有胃寒的，尽量少吃，胃酸过多的也不适合吃蓝莓。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。

蓝莓的禁忌

蓝莓属于一种高营养含量的水果，有通利便利的功效。腹泻患者吃蓝莓会加重情况。所以腹泻患者不适合吃蓝莓。

蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果，牛奶含有丰富的蛋白质。两者不能一起食用，因为维生素c会和蛋白质凝固，非常影响人体消化，容易导致腹泻、腹痛等症状。

蓝莓是凉性的，如果胃不好，尤其是有胃寒的，尽量少吃，胃酸过多的也不适合吃蓝莓。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。

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