口感不可思议的蓝莓山药,有颜有味很动人

蓝莓山药

原料：

铁棍山药1根，蓝莓果酱适量，白醋少许，食盐1小撮

制做方法：

1、带上一次性手套洗去山药上的泥土，用刨皮刀刨去山药外皮。

2、将刨好的山药再次冲洗干净后用刀切长条。

3、碗中加少许食盐、白醋和清水搅拌均匀、将山药条放入浸泡一会，取出山药条平铺餐碟中。

4、蒸锅上汽后蒸10~20分钟左右，蒸至用筷子戳至熟烂即可。

5、再将蒸好的山药条快速放入备好的凉开水冷却定型。

6、然后沥干水份、将山药条按自己喜欢的形状码入盘中。

7、喜欢味浓的就淋上蓝莓果酱的，也可用纯净水、牛奶或炼乳调稀果酱后淋上。

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇