Someday花餐厅升级为了20版本,

 

文/宋塔塔图/张钰

初至Someday的吃货们,可能会觉得藏在银河地下商业广场里,有些隐蔽,但对于像我这样的常客自然轻车熟路。每次来Someday最少要停留三个小时,不是我吃东西慢,而是Someday温馨惬意的环境会让人舍不得离开。

以花命名的餐厅,各种各样的鲜花、干花,反正与花有关的一切似乎都被店主巧用在了店里。埃菲尔铁塔下散开的勿忘我,呼应了这家“闺蜜餐厅”的主题,你可知道勿忘我的花语是真挚的友谊。如果你看到一个黄头发、戴着魔法钥匙的小姑娘,千万不要惊慌,那是前来寻找七色花的花仙子,嘴里还“呋啦、呋啦、呋啦”念着魔法咒语~

1草莓华夫68元

每次来Someday必点项目少不了华夫,这是不可逆的规律。正当草莓季,必然要一款草莓华夫。花朵型饼身搭配草莓、蓝莓等新鲜水果和奶油,一口下去,草莓清甜的汁水滋润了舌尖,淡奶油没有一丝腻口,爱吃奶油的我倒是希望可以加的更多一些,杏仁碎的点缀,使得口感更加丰富。

2经典摩卡34元

贪心的吃掉一大半的华夫,丝丝甜腻在口中后知后觉,一杯摩卡则是最好的调剂品。Mocha向来是姑娘们的最爱,因为它由巧克力的中和,而不显分外苦涩。法国莫林(MONIN)黑巧克力酱加上专属SOMEDAY的白胡子拼配,浓郁的黑巧克力风味配上SOMEDAY咖啡师们精致的拉花,暖心又养眼。

哦对了,咖啡师自信满满的告诉我们:“若是在纸上画画,我可能技不如人,但在咖啡上作画,倒还是有的一拼,天,你们天天来,拉花的样式可能都不会重复!”于是古灵精怪的闺蜜想要为难咖啡师一下,点了个“龙猫”,十分钟后,龙猫就出现在我们面前,惟妙惟肖。

3圣诞热巧36元

十天后就是圣诞节了,必须应个景出个专为圣诞节定制的“限时供应”。薄荷口味的热巧?听着似乎有些不太对劲?果然,它可不是一杯普通的热巧,薄荷奶油雪顶配上海盐焦糖、法芙娜巧克力球及应季草莓,犹如装点的五彩缤纷的圣诞树,微微的清凉接着是热巧的浓香,暖暖的捧在手心里,不舍得放下。如果你要了一杯热咖啡,也可以把圣诞热巧换成冰镇的。

每次来Someday基本都是一个华夫两杯饮品就可以度过一下午的时光,就在我们刚要起身挪步到另一家餐厅解决晚餐时,看到店员端上了沙拉和焗饭放在了旁边桌,我们三人相视一笑,晚餐就在这里解决了。

4厨师沙拉42元

你大概猜不到,我第一次见到厨师沙拉,是在《重庆森林》的慢镜头中,当时还是未成年的我,不太懂电影中的爱恨情愁与孤独寂寞,只是希望那个喜欢自言自语的梁师经常给女友烹制的厨师沙拉可以送到我的嘴边,再后来,读懂了电影中的滋味,也对厨师沙拉的喜欢一发不可收拾。

厨师沙拉指的是每个餐馆厨师长最推荐的沙拉,很多餐厅都有但做法却略有不同。Someday则选用多数人都喜欢的鸡肉,鲜嫩的鸡肉附着芝士的浓香,小番茄的酸甜正好呼应巴马臣芝士的咸香,香槟油醋汁是点睛之笔,使得淡而无味的蔬菜有了丝丝酸意。看似普通的一盘沙拉,食材都是进口产品,就连娇嫩的鸡蛋都是选用了营养价值更高一筹的日本伊势鸡蛋。

5大虾牛油果沙拉48元

倘若觉得厨师沙拉过于平淡,大虾牛油果就显得比较有料。并没有挑光盘子里的大虾,而是叉起了沾染千岛酱的牛油果,若是单吃,不甜不酸,甚至可以用“无味”来形容,但是搭配了特调的酱汁,酸甜可口,散发的淡淡的果香和滑腻似牛油的口感,这大概就是它名字的由来。墨西哥人用它来做Dip,配著名的玉米片;欧美人拿它做沙拉或者汤;日本人把它卷入寿司中,立刻提味不少。Someday用它配着虾仁,饱满多汁的虾肉口感更佳柔和。

6亚风咖喱鸡肉焗饭48元

仔细想想,在不知情的情况下,如果走进Someday,发现每张餐桌上都出现了焗饭,在我看来还是一件比较“不合理”的事情,但尝了三款新推出的焗饭时,我觉得它的存在还是有一定道理的。

焗饭是近年来深受年轻食客喜欢的一款主食,与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。焗,是一种制作工艺,相对于蒸、焖、烤、炸等,焗更能保留食物的原汁原味,更能挖掘食物的营养价值。Someday家的咖喱鸡肉焗饭,是名副其实的“重口味”,刚端上桌就闻到了浓郁的咖喱香气。用勺子一挖,拉丝的状态立马勾起了食欲,接近披萨的做法,在丰富的马苏里拉芝士覆盖下,被咖喱酱浸染的鸡肉还留存了本身的鲜嫩,土豆、胡萝卜,虽块头不小,但每一寸都被咖喱味占有。若是饭粒之间不那么粘连,我想口感就会更好一些。

7香辣墨西哥什锦香肠焗饭48元

这款什锦香肠焗饭,简直就是为肉食主义特供的,满满的都是肉!意式萨拉米肠、小牛肉肠,还有自制的肉酱混合在一起,互不冲撞,各自彰显魅力。小伙伴喜欢小牛肉肠的丰厚的满足感,而我更喜欢萨拉米略带粗糙、不燥不腻的特殊风味。而整体口味有一些偏辣,那是墨西哥辣椒酱在捣鬼。

8奶香海鲜焗饭58元

前面两款口味略重,压轴的自然是小清新。挖开金灿灿的芝士外衣,里面藏着饱满的大虾、厚实的鱿鱼、丰腴的贝肉,还有最爱的龙利鱼,在淡淡的奶香滑过舌尖之时泛着丝丝鲜美。虽然我是Someday的忠实粉丝,但我不得不“吐槽”一下,焗饭的分量未免太大了吧!一份的量足以两个女生分享,建议减量减价!

那天逛爱琴海,发现Someday花餐厅的身影,虽然还在装修中,但从朋友圈已经看到了店内“游乐园”的装修风格,想必开业会引来一大票女孩子的光顾!哦,对了,海信广场和北京五道营也有Someday的一片小天地,但都是装修ing。

商家资讯

店名:Someday花餐厅









































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