果玩蓝莓这样洗
蓝妹儿(戏称,呵呵~)如何清洗呢?
由于蓝莓的鲜果不同的与其他水果,因此清洗的要求也是非常严格的。
由于蓝莓鲜果不同于其它水果之自身要求生态条件极为严格,食用蓝莓鲜果时,是不宜使用常规其它水果那样用劲费力清洗的不用质疑。最佳方式方法:是最大限度地不要破坏蓝莓鲜果皮上的那层白粉为益,只需少许清水轻轻冲洗一下就可以把表面上的粉尘洗掉就可以的了。从而,保全了蓝莓鲜果表皮上的果粉,也就最大限度保证了鲜食蓝莓的营养需要了。因为,果粉、果皮内含花青素等高价值营养物质是最丰富的。
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