初夏最美味,蓝莓花样吃

初夏的记忆

是一捧蓝莓

酸酸甜甜，粉蓝粉蓝

是一湾清江水

碧汪汪，沁柔柔

阳光正好，雨水正好

营养丰富世界第一

蓝莓被誉为“浆果之王”“水果皇后”

含有丰富的钙、磷、铁、锌、硒、SOD等多种微量元素及多种维生素外，还富含多种氨基酸。蓝莓所含的花青素、有机锗、有机硒、熊果甙、氨基酸、果酸等特殊营养成分是任何果蔬菜都无法比拟的，属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。

蓝莓具有亮眼、强心、抗癌、防衰老、软化血管、增强人的肌体免疫力等功能，因其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等常见水果，被世界卫生组织（WHO）定为“21世纪首选十大健康产品”之一，蓝莓也是唯一入选的水果。联合国粮农组织也将蓝莓列为“人类五大健康食品之一”。美国《时代》周刊称，“蓝莓可能比其他任何一种水果或蔬菜含有抗氧化物都要多”。

白领的健康浆果

年轻的白领一族因为长时间面对电脑的关系

经常感到眼睛干涩发痒~~

蓝莓中的花青素作为一种天然抗氧化剂

能帮助眼球回复弹性，缓解视力衰退

花青素还有具有改善睡眠、促进血液循环的功效

对于长期饮食不规律、缺少运动的白领来说

是最好的健康水果。

推荐：蓝莓美食白领版----蓝莓思慕雪

1、将蓝莓放在冰箱冷冻几分钟后和柠檬汁放入搅拌机打碎；

2、将香蕉、橙粒去皮切块后，和酸奶一起倒入蓝莓汁，最后依据自己的口味加入适量牛奶就可以啦！蓝莓奶昔甜酸适口，清爽宜人，解暑、美容还能养眼。

宝宝的“聪明果”

对于小宝宝来说，蓝莓更是绝佳的”智慧浆果”、“聪明果”。蓝莓富含有19种氨基酸

能明显增强记忆力、有效预防近视~

蓝莓中微量元素也很高

每克鲜果中含钙～μg，磷98～μg，镁～μg，锌2.1～4.3μg，铁7.6～30.0μg，锗0.8～1.2μg，铜2.0～3.2μg。

推荐：蓝莓美食宝宝版----蓝莓山药泥

1、将去皮洗净的山药切小段，放在蒸锅中，隔水蒸熟后趁热用勺子把山药压成山药泥，在山药泥中加入适量盐和牛奶后团成球状。

2、将蓝莓放入榨汁机榨成蓝莓果酱，加入蜂蜜和水调味后均匀的撒在调好的山药球上就可以让宝宝尽情享用啦~

EMMM~~~

还有还有还有

蓝莓美食怎可错过的----

蓝莓冰激凌

1、将蛋黄、细砂糖、牛奶倒入奶锅搅拌均匀，用小火加热不断搅拌，然后倒入冷奶油并搅拌均匀；

2、把蓝莓装入保鲜袋子里，撵压成浆，再把浆倒在漏勺里过滤掉蓝莓的皮。

3、等煮过的混合物彻底冷却后，将新鲜蓝莓浆倒入并搅打均匀，将冰激凌液放入冰箱冷冻；冰激凌液冷冻到开始结冰以后，取出来用打蛋器搅打2分钟再放入冰箱。再过1个小时后取出来继续搅打到体积膨胀，奶油打至发泡状；

4、最后将打好的冰激凌放回冰箱冷冻5-6小时，等到冰激凌完全冻硬，就可以吃啦~

清江蓝莓果园

独享天赐美境

全年人工除草

绝无农药与激素

纯正有机果品

即摘即食

美美的来，美美的吃

好吃到不能停止

果园