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第届全国糖酒会(酒店展)10月9日在山东济南开幕,茅台悠蜜蓝莓精酿新品——“遇见·丹红”和“遇见·蓝雪”,不仅亮相南郊宾馆茅台集团综合展厅矩阵,还于山东大厦齐鲁宴会厅喜迎四海宾朋。“好酒要喝起来”“好酒要让更多的人喝起来”,这个愿望在全国酒圈盛会的“糖酒会”最能满足。的确,茅台生态农业公司党委书记、董事长、总经理李贤富在致欢迎辞中,毫不掩饰将年悠蜜蓝莓精酿新品全国品鉴会第八站选在济南的这一初衷。“好客山东”也“好酒”。有人走进品鉴会就直奔主题:开瓶,满上,大口进肚,后哈气,砸吧嘴,再闻香;有人去掉眼镜盯着酒瓶和包装盒的字体一行行“碎碎念”;有人将酒液滴到品鉴桌的白纸巾上,看其慢慢润染开的成色;有人双手托腮,目不转睛地聆听茅台生态农业公司副总经理、首席质量官雷良波的产品生产工艺与品鉴介绍;有人在忙着举手机,记录下大屏幕上贵州丹寨的一幅幅生态画面。“我是‘莓’粉,家人餐桌一年四季都少不了蓝莓鲜果,但蓝莓酿造的酒今天还是第一次喝到,酒香气和蓝莓浆果的味道都很突出,但又很和谐。”来自青岛的夏元郦双手各握着一个高脚杯,轮换着细品。“蓝莓还能酿酒?还是茅台集团做出来的产品?”“孩子们倒是常给我买来吃,说是对眼睛好”,两位年长的阿姨坐在会场后排一角,摘下口罩也端起了酒杯。山东是水果出产大省,蓝莓种植和产量更在名列全国前茅,但对蓝莓精酿显得还有些陌生。与贵阳、广州、厦门、杭州、上海、南京、西安前七站的品鉴会不同,茅台生态农业公司选择济南站,遇见“糖酒会”,干脆开门做品鉴,让悠蜜蓝莓精酿走近更多的酒商和消费者。来自内蒙古唐悦礼品生活艺术示范馆的郭惠卿就是被宴会厅门外的“悠蜜蓝莓精酿”几个大字吸引来的。“我们主要是做进口红酒,蓝莓酒之前在东北接触过,喝起来更像是果汁,没有酒的味道;今天的悠蜜蓝莓精酿不同,口感很‘讨喜’,对于不常喝酒的人肯定也很能接受。”郭惠卿说她之前也代理过桑椹果酒,市场反馈不错,如果有机会能代理茅台悠蜜蓝莓精酿,那会是未来的大财富。与郭惠卿有着类似“遇见”经历走进品鉴会的,还有南京的陈友良夫妇。作为资深酒商,他们的事业已由儿子继承,此次参加“糖酒会”除了帮儿子和公司选择“更有前景”的酒品外,年近六旬的夫妇俩走进山东大厦,也在为自己挑选更适合晚上睡前小酌助眠的轻饮酒品。认真听完茅台生态农业销售公司总经理侯云关于新品优商政策后,老两口喝下杯中最后一口酒,把摆放在品鉴桌上印有悠蜜蓝莓精酿产品说明的笔记本,悄悄装进了随身背包里,笑着走了。悠蜜蓝莓精酿济南的品鉴会上,有人先离开,也有人不断入席,除了部分邀约的嘉宾外,更多的是参加糖酒会的嘉宾。天南海北,来了,遇见,续杯轻饮,去留随心,犹如悠蜜蓝莓精酿一直倡导的理念——轻饮、无压力。又恰是,一切都是刚刚好。

编辑|食品评论

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