阳台养蓝莓,一个关键点,果子挂满枝,

蓝莓这种水果在我们生活中出现的频率已经越来越多了，想必绝大多数小伙伴都见过蓝莓，吃过的也数不胜数，除了在超市直接购买，很多蛋糕店也会用蓝莓来做装饰。它们不仅口感独佳，外形也非常独特，即便是没有吃过的小伙伴也很容易被它吸引。

蓝莓这种水果在全球都有着非常悠久的栽培历史，并且它们活跃于多个不同的国家。经过了上百年的时间，蓝莓的热度也是越来越高，毫不夸张地说，它在所有水果中都有着非常重要的地位。

蓝莓的营养价值很高，所以基本上是难以替代的，即便是现在市场上出现了很多新培育出来的品种，它们也无法和蓝莓相比较。因此虽然蓝莓在市场上非常常见，但价格仍然很高。

而我们国家正式对蓝莓栽培的时间也是在九几年的时候，因为我国野生蓝莓主要生长在吉林的一些山脉当中。

而且这些山脉的海拔都较高，自然环境非常纯粹，孕育出来的蓝莓口感也更加独特。最开始由吉林农业大学在研究培育，培育成功之后它们就开始慢慢被大量栽植。

培育这种水果的时候也对它的食用方法进行了多种实验，最常见的方法就是直接食用，蓝莓的果皮非常薄且很光滑，用清水清洗过后入口的口感非常好。

大多数蓝莓在吃起来的时候都是酸酸甜甜的，并且酸甜口感搭配的比例非常好，能够迎合大部分人的口味。

这种果实的个头也非常小巧，每一颗果实几乎都只有一厘米左右。而大多数蓝莓都是圆滚滚的一颗，在吃的时候也可以一口吃好几个。而且蓝莓果肉的汁水非常充足，因此能够提高人们的食欲，对一些平时吃饭胃口不好的小伙伴来说可以尝试一下。

当然最开始的时候也有人尝试用蓝莓来酿酒，因为从外形上来说它和葡萄有着非常相似的地方，果皮的甜度也很高。

所以很多人会用这种水果来制作果酒，但是由于蓝莓果实本身的价值非常高，在市场上售卖的价格也比较贵，所以它酿出来的酒也算得上是比较奢侈的一种。

平时有条件的小伙伴也可以尝试自己在家里用蓝莓制作果酒，不喜欢喝酒的小伙伴也可以用它来制作成其它食物，比如说蓝莓酱。由它制作出来的果酱口感非常甜，而且果香味也很浓郁，平时可以搭配面包或者其它食物一起吃，而且保存的会更久一些。

野生的蓝莓虽然生长在一些自然环境特别纯粹的山林当中，但是现在它们大多数都经过了人工培育和改良。

所以对于很多地区都能够很好的适应，有的蓝莓在城市当中也可以栽植，平时喜欢吃的小伙伴也可以自己亲力亲为种植一两株，不仅口感好，而且还会有很大的成就感。

蓝莓的品种也有很多，按照几个比较大的分类给大家介绍一下，第一种就是矮丛蓝莓，矮丛蓝莓的植株形态很小巧，正常生长的情况下只有三十厘米到四十十厘米左右。高丛蓝莓相对而言植株形态就十分高大了，通常都能长出几米左右，像棵小树。

蓝莓根据不同的品种来区分，它们的果实形态和颜色也不一样。我们除了常见的宝蓝色蓝莓之外，还有一些紫罗兰色的蓝莓，这一类的蓝莓价格相对而言更高一些，根据形态来区分，它们分为圆形、椭圆形和梨形等等。

虽然不同的蓝莓形状和颜色都不一样，但是果实本身的价值都差不多，因此它们在市场上的价格虽然不一样，但是却差得并不远。

眼下正好适合种植蓝莓，喜欢吃蓝莓的小伙伴也可以多购买一些回来尝试，当然这里还是更建议大家种植蓝莓，因为蓝莓这种植物也有一定的装饰性，看上去很漂亮。

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