蓝莓小趣蓝莓饮料零售价格差异大的原因
水果饮料除了一些常见水果之外，以前不多见的水果也开始走进饮料
家族，蓝莓就是其中一员。市面上销售的各种蓝莓饮料价格差异很大，最
高的竟相差几十倍。业内人士表示，原料不同是导致价格差异的最大原因
。同样是以蓝莓为制作原料，价格为什么会有如此大的差距？目前种植
蓝莓和野生蓝莓的市场价分别是每斤70元到元和每斤元到元，
而用于制成饮料的大多是野生蓝莓。按照平均含量来算的话，每瓶饮料中
需包含3两野生蓝莓果，成本最少也要30元到40元。而市场价格比较低的
蓝莓饮料多是用一些浓缩果汁制成的，这就大大降低了饮料的成本。一般
来讲，售价在10元以下的饮料就不应该是用野生蓝莓果制成的了。
蓝莓为配料的饮料五花八门，其中最多的是蓝莓和其他水果搭配的混
合型饮料。此外，还有果酱型、果汁型、果粒型等不同系列的蓝莓饮品。
除了果肉形式的区别之外，蓝莓的产地也各有不同，国内蓝莓的主要产地
在黑龙江大兴安岭、小兴安岭，而国外进口饮料则主要来自南非。
虽然同属“蓝莓”家族，这些饮料的价格差别可不小。像蓝莓混合
型饮料，价格相对便宜，每瓶在3元左右。
而一些专门的蓝莓饮料价格却高出了几倍甚至几十倍。香港中路一超
市的一款极地野生蓝莓果酱型饮料毫升就卖45元。而在东海路一超市
中一种来自南非的纯天然野生蓝莓果汁1升装卖价达75元，而该品牌其他
水果果汁售价都不超过30元。对此，工作人员表示主要原因是蓝莓的成本
比较高。
同时在配料表也看出了一些端倪，混合型饮料的原料为混合浓缩果汁
。而专门的蓝莓饮料大多是蓝莓原浆或者野生蓝莓果
蓝莓（BLUEBERRY）被联合国世界粮农组织列为人类五大健康食品。蓝莓果实含有丰富的营养成分，属高氨基酸、高铁、高锌和高维生素果实，特别是富含超氧化物歧化酶（SOD）、花青素（花色素苷）、抗氧化素（ORAC）等营养物质。被誉为第三代“黄金水果”。有提高脑力，调节人体免疫力，增强视力，美容和抗衰老及抗癌等功效。“蓝牙”蓝莓果汁以长白山海拔-2米的原始生态环境中的野生高山蓝莓为原料，采用国际先进的工艺技术加工的果汁饮料产品。该产品营养丰富，口感独特，有助于增强视力，缓解眼疲劳，调节人体免疫力和增强脑力等，是新一代的绿色，天然，健康，安全的绿色森林食品之一。是网络族、电视族、儿童、妇女和中老年人的不可多得的新一代健康饮品
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