像桥本爱一样,用一颗番茄呵护初夏的胃

 

无限延伸的公路,独自骑着自行车的少女,远远消失在葱郁茂密的小森林中。看过电影《小森林》的朋友一定都对那片醉人的绿记忆犹新。桥本爱饰演的市子远离城市却不逃避生活,回到故乡独自耕种,像植物一样沉寂坚韧地生长。

影片中市子下田插秧、割麦、酿酒、烘焙

无棚栽培番茄,亲手制作番茄酱。

提到百蔬之王—番茄,含丰富的胡萝卜素、维生素C以及抗氧化剂,可以有效防止皮肤老化,有显著的美白抗皱效果,对于每日对着手机电脑辐射的现代人,的确是营养餐中重要角色。

作为一个嗜番茄如命的小编,今日就和大家分享繁忙生活里如何用微波炉轻松制作番茄营养餐。微波烹饪与传统烹饪方式比较,加热时间短,操作方便,避免了食物过分受热,能够使我们更好的吸收营养成分。

FOODCOOK早餐

西红柿燕麦粥

材料:速溶燕麦、鲜牛奶、西红柿

做法:

?将三勺速溶燕麦放入微波杯中,加入亳升鲜奶,加入半只去皮西红柿,加盖摇匀。

?将摇匀的原料倒入微波汤碗中,中火1分半钟,即可。

番茄蔬果三明治

材料:全麦方包适量、番茄、小黄瓜、鸡蛋、食用油、盐

做法:

?将番茄、小黄瓜、洗净切成片状。

?将适量油倒入欢宴盒中置入微波炉中加热至油爆,取出将鸡蛋打入,洒上少许盐后再放入微波炉中火加热2分钟。

?将切片番茄、小黄瓜及荷包蛋夹入面包中即可食用。

主食

番茄海带生姜汤

材料:海带适量、番茄2-3个、高汤、温水、盐、酱油半匙、生姜末1匙。

做法:

在微波容器中放入切半的番茄、泡好的海带,加入高汤、温水、盐、酱油和生姜末后,微波炉加热5分钟即可。

西红柿炒蛋

材料:西红柿两个,鸡蛋1个,植物油,盐,糖,料酒

做法:

?西红柿洗净、切块。

?鸡蛋打成蛋液,加入少许料酒和盐拌匀,备用。

?取微波炉可用的深盘,加少许植物油,放入鸡蛋液,加盖放进微波炉高火1分钟。

?用筷子把盘里的鸡蛋划成块,然后放入切好的西红柿,加适量盐和糖,搅拌均匀。

?加盖,再放入微波炉,中高火三分钟即成美味的微波西红柿炒蛋了。

微波番茄饭

材料:番茄两颗、大米、橄榄油、盐、蔬菜(根据个人口味添加)

做法:

?大米浸泡半小时,加水

?根据口味加入适量洋葱、青椒等蔬菜、橄榄油和盐,均匀搅拌

?把番茄洗净,放在碗正中间,盖上盖子放入微波炉高火5分钟后焖2分钟,再高火2分钟再闷1分钟。

?取出后把西红柿搅拌均匀即可食用。

甜食

番茄蓝莓山药泥

材料:山药,番茄,蓝莓,牛奶,盐

做法:

?山药洗净去皮

?加少量水,加盖微波炉6分钟

?趁热加牛奶及盐少许,捣成山药泥

?西红柿和蓝莓搅碎浇在山药泥上即可。

蜂蜜西红柿

材料:西红柿若干个、蜂蜜

做法:

?西红柿洗净

?轻搅里面的西红柿肉

?添加适量蜂蜜或糖,搅拌

?微波炉高火2分钟

我们无法像市子那样远离喧嚣,返璞归真,

无法日出而作,日落而息,回归生活的最简单,

我们忙着工作,忙着社交......

在步履匆忙的都市,记得照顾好自己的胃。

本文图片来自网络

END

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