黑枸杞被称为软黄金,经常食用,会得到
北京中科医院亲身经历 https://m.39.net/pf/a_5197604.html枸杞作为一种食物，很多人会选择泡枸杞茶，或者食用枸杞来养生。但是人们比较常见的枸杞是红色的，在红色枸杞中含有比较高的胡萝卜素含量高以及铁、锌等营养元素，是人们养生的一种好选择。但是和黑枸杞一比，红枸杞显得有些逊色。因为黑枸杞被称为“软黄金”，其中的营养价值更加丰富。为什么黑枸杞被称为“软黄金”？首先是黑枸杞是纯天然野生的植物，主要生长在内蒙、甘肃、青海一带，需要通过手工采摘，每十个中才能选出一个好的黑枸杞，并且新鲜的果子晾晒后十斤只能得1斤干果，产量稀少，所以价值比较高。此外，在黑枸杞中的营养也是非常充足的。在黑枸杞中虽然没有普通枸杞含有的胡萝卜素，但是其中的维生素、锌等元素都是红枸杞的2倍以上，氨基酸含量也是比较高的，此外其中含有的铁元素更是普通枸杞的4倍不止。黑枸杞的营养价值还不止这些，在黑枸杞中有一种营养元素含量排在自然界中的第一位，那就是花青素。这是一种天然的抗氧化剂，能够清除人体内的自由基，抗氧化，而黑枸杞是花青素之王，远超过蓝莓。这也让它被人们称为“软黄金”。经常食用黑枸杞，会得到什么？黑枸杞是枸杞中的一种，也是一种常见的食材，人们经常食用黑枸杞也能获得很多好处，主要有4点，可以根据自己的需要适当食用。
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