这颗保护眼睛增强记忆的小果子,贵点也要
随着人们生活水平的提高，都开始重视身体健康，重视食疗养生，食疗养生属于中医的范畴，其最大的优点是，简单、适口、安全、便宜，和喝药比起来，很多人觉得食疗对身体的伤害更小，因为“药食同源”，吃对了东西，一样可以强身健体。
1、食疗已成为养生保健的必然趋势
药食同源由来已久，我们的先辈们做出了巨大的贡献，很多中医既是食品，又是药物。比如山药，就是很常见的一味中药，可以健脾补肾，降糖抗癌，提高免疫力。同时，山药也可以作为食品来吃，蒸着吃，煲汤吃，是家庭中的常见食物。
2、古人就非常重视食疗
食疗在古代社会中，就一直被人们所重视，包括现在民间的一些食疗方法，都是从古代流传下来的，其中，药膳和煲汤的方法都是古代达官贵人使用过的，慢慢流传到民间的。
孙思邈“还阳枣”就是最典型的养生食物，包括现在人们吃的枸杞，在北宋时期，医学家王怀隐就提出重用“枸杞”的思路。李时珍、苏东坡也是很重视食品养生的。
随着人们物质条件的逐步优越，越来越重视食疗，食疗的材料都是来源于生活中的食材，服用很安全，没有任何副作用，尤其是对于孩子来说，吃药有很多副作用，食疗是最好的选择。
3、食物的功效不小于药物
对于一般的小感冒，比如风寒感冒，发热，全身酸痛，可以用生姜、葱白、豆豉煮一碗热汤喝下去，盖上被子睡一觉，出点汗，就好了。医院，折腾一遍，开一堆药，反而越来越厉害，所以倪海厦也曾说，很多病是治出来的，如果不吃西药，两天就好。吃了西药反而一周才能好，大家一定要有这个观念，对于普通感冒，真的没必要马上吃西药，尤其是抗生素，不要轻易去吃。
更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》:
导语：这颗保护眼睛、增强记忆的小果子，贵点也要买，开胃解馋还营养！
说到蓝莓，我们前几年还成立了一个“蓝莓合作社”，就是几个人出资买了几颗蓝莓树，由其中一人养殖，而采摘的蓝莓大家平分，说实话，还真的吃了几年免费的蓝莓，可惜后来树死掉了，这也充分说明一个问题，蓝莓是一个比较好养殖的品种，而且产量也不错。
说到蓝莓，你可别小瞧这“小家伙”，它全身都是能量，有“浆果之王”的美誉，富含多种氨基酸、糖分、维生素、矿物质以及膳食纤维，有保护视力、增强记忆、增加免疫力的功效，另外还富含花青素，有很好的抗氧化防衰老的作用，因此大人小孩都喜欢吃。
蓝莓口感酸甜、颜色深紫，是一种营养价值极高的水果，但是有一点就是不易保存。常温下可以保存2~3天，如果碰到便宜的蓝莓，一个不小心买多了怎么办？不要发愁，我来帮你解决，一起来看一下吧。
1、吃不完的蓝莓放入水盆中，然后加入1勺面粉，用手充分的搅拌，叫面粉融化，面粉具有很强的吸附作用，这样蓝莓表面的灰尘就会洗得干干净净；抓洗2分钟后，再加入1勺盐，盐具有消毒杀菌的作用，这样洗出来的蓝莓吃着放心。
2、洗好的蓝莓控干水分，按照1斤蓝莓加入克白糖的量加入白糖，然后用手抓拌均匀，蓝莓最好要抓碎，这样才能出果胶，腌制10分钟。
3、10分钟后将蓝莓转移到不粘锅中，再加入克的冰糖，开小火慢慢熬制，熬制的过程中要用铲子不断地搅拌，防止粘锅、糊锅，大约熬制8分钟，再挤入半个柠檬汁，柠檬汁有很好的防腐保鲜的作用，加入柠檬汁不但能延长保质期，还能增加口感，然后继续搅拌熬制。
4、熬制蓝莓酱需要耐心，全程大约20分钟左右，熬制果酱变黏稠，推着有阻力即可关火，待完全晾凉后，再将其装到无水无油的罐子里，然后放到冰箱里冷藏保存，随吃随取，特别方便，保存一个月都不会坏！
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。
俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。
《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
最主要的是，这整本书采用了插图和文字相互结合的方式，能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪，甚至从没进过厨房，都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因！
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
有需要的朋友点击下面的链接购买！
AY34全3册百病食疗家庭营养健康百科全书小店￥99打开百度APP立即扫码购买购买| |
