与蓝共舞蓝莓怎么吃不能错过的蓝莓美食
一些家常的制作方法
今天
哈哈
我要给大家做小蛋糕
本来不想再介绍蓝莓了
可是
我今天看到蓝莓可以做出这么好吃的
感觉不给你们看
就太可惜了
毕竟我还想着你们看了我这个
梦想着某天可以吃到呐
所以接下来咱就来看看吧蓝莓怎么吃
常见的吃法
1、直接加入凉开水打成浆液食用，适合糖尿病人。
2、糖拌蓝莓
将蓝莓加适量白糖，捻碎，拌匀食用。糖拌蓝莓酸甜适口，还能解酒。
3、调入酸奶（或蜂蜜、白糖、橙汁）直接食用
取蓝莓果粒20多粒，加酸奶1杯（或蜂蜜、白糖、橙汁适量），浸泡10分钟，即可食用。
4、调入酸奶（或蜂蜜、白糖、橙汁）打成浆液食用
取蓝莓果粒3-5茶匙，加酸奶1杯（或蜂蜜、白糖、橙汁适量），加凉开水适量，用搅拌机打成浆液，早晚喝1杯。
5、自制蓝莓饮料
取一份蓝莓，用清洁的纱布包好将汁挤出，在汁中加10倍的水，白糖适量，将其加热、烧开，放入冰箱中镇凉后饮用，口感酸甜适口，自然清香，开胃健体。
6、蓝莓冰激凌
将蓝莓放在大口玻璃杯中，取冰激凌一盒，自然缓化成到糊状后，倒入杯中，用冰激凌勺与蓝莓充分混合后，即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口，清爽宜人，解暑、美容还能养眼。
7、自制蓝莓酱
准备1.5杯蓝莓、1杯水混合半杯糖和1茶勺新鲜柠檬汁。把糖水倒入一个小的长柄锅内煮，直至煮成糊状，加入蓝莓和柠檬汁，低火加热至蓝莓崩裂变软。随后倒入搅拌机搅拌，直至成泥状，冷却后储存。可把蓝莓酱抹在面包或馒头上食用，也可调奶油食用。
蓝莓还有哪些做法？
蓝莓干饼干
▼▼▼
材料：黄油50g、低筋面粉g、糖20g、鸡蛋1个、蓝莓干适量
蓝莓干饼干的做法
1、黄油在室温中软化
2、加入白糖后将黄油打发至膨松状
3、加入一个鸡蛋继续搅拌均匀
4、加入低筋面粉
5、稍微搅拌后加入蓝莓干
6、将面粉揉成团
7、将面团分成两块整形后用保鲜膜包好
8、面团放冰箱里冷冻一小时后取出切片，放入烤盘中
9、烤箱预热后度15分钟即可
蓝莓杯子蛋糕
▼▼▼
用料：鸡蛋2枚、糖40克、低筋面粉50克、蓝莓果干40克
蓝莓杯子蛋糕的做法
1.准备食材。
2.蛋清与蛋黄分开盛入盆中，白砂糖分二次加入蛋清中打发。
3.直到打发至干性发泡。
4.把蛋黄加入，拌匀。
5.筛入低筋面粉。
6.快速拌匀，这里要注意的是，速度快点，不要划圈搅拌。
7.加入蓝莓果干拌匀。
8.盛入纸杯模具中，入预热好的烤箱，度，18分钟，中层，上下火。
蓝莓酸奶马芬
▼▼▼
材料：原味酸奶克、玉米油33克、鸡蛋3个、低筋面粉54克、细砂糖36克、蓝莓80克
表面装饰材料：淡奶油克，细砂糖18克，蓝莓酱7小匙。
烘烤：中层，上下火，度，25分钟，再转下层5分钟。
蓝莓酸奶马芬的做法
1。原味酸奶倒入盆子里，用打蛋器搅拌均匀。
2。再加入玉米油搅拌均匀。蛋白和蛋黄分开，蛋黄一个一个加入酸奶糊中，搅拌均匀。
3。筛入面粉。
4。用打蛋器充份搅至均匀无颗粒。
5。蛋白分三次加入糖，打至如图9分发的状态。
6。取1/3蛋白霜加入蛋黄酸奶糊中，用刮刀翻拌均匀。
7。把拌好的糊整个倒入余下的蛋白霜中，再次翻拌均匀。
8。把做好的蛋糕糊倒入耐高温的纸模中，表面撒上蓝莓，入度的烤箱，中层烤25分钟，再转到下层，烤5分钟即可出炉。完全放凉后，淡奶油加糖打发挤在蛋糕上，每个蛋糕再放上一匙蓝莓酱即可。
蓝莓的功效
1、保护视力
研究发现，吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。
2、防治便秘
1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘。
3、增强免疫力
研究发现，蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫系统。
4、减小肚腩
蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪，有助于控制体重。此外，蓝莓热量低，不会导致发胖。
5、提高脑力
蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现，蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。
6、有益心脏健康
蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分，进而降低血栓及心脏病危险。研究发现，每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。
7、降低血糖
糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果，坚持两个月可显著改善血糖调节能力。
8、强壮骨骼
蓝莓中富含微量元素锰，对骨骼发育起到关键作用。研究发现，喜欢吃蓝莓的儿童，其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。
真的好好吃呀
前面说
小编的那个蹭吃蹭喝的朋友
给我带了一罐新鲜的蓝莓酱
那味道真的是美啊
白癜风早期症状北京白癜风医院| |
