秀色可餐:炼乳蓝莓山药泥

  秀色可餐:炼乳蓝莓山药泥

△点击   主料:铁棍山药2根

  调料:炼乳3汤匙,蓝莓果酱3大匙

  制作方法:

  1.铁棍山药去皮洗净

  2.切成小段备用

  3.切好的山药放入锅中,再洗净两个鸡蛋一起放入,添水,煮至山药变得绵软

  4.取出煮熟的山药,用工具压成山药泥

  5.煮好的鸡蛋去壳切成两半,将蛋黄放入山药泥中拌匀

  6.加入炼乳

  7.加入蓝莓酱,用小勺拌匀即可

  8.将拌好的山药泥挖出一勺,填在蛋白中,就可以美餐啦!

  小叮咛:

  1.山药的粘液会引起皮肤瘙痒,所以给山药去皮和切块时,一定要戴上手套。

  2.小芒果已经是大孩子了,可以咀嚼,所以我的山药泥只是用工具捣烂就可以,里面还会有一些小小的山药块,正好可以锻炼小家伙的咀嚼能力。如果你家宝宝更小一些,可以用料理机把所有材料打成细泥,就可以作为小月龄宝宝的美妙辅食了。

  3.如果没有自制的蓝莓果酱,也可以用市售的各种果酱。但是如果是给小宝宝的辅食,建议果酱自制,无添加剂更安心。

长按







































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