果中精灵,魅力蓝莓,我在都坪蓝莓基地等
莓者,天然;梦者,如蓝。蕙质兰心,佳果天成。怡口情浓,用蓝色引领经典美味。都坪镇拱桥村年蓝莓采摘季在绚烂盛夏拉开帷幕!美果天成,款款康浓,蓝莓,把最好的都给你!
都坪镇精准扶贫蓝莓种植项目,于年4月6日在都坪镇拱桥村老康坡组落地实施,占地面积亩,覆盖19户当地农户,是年在镇党委政府支持下实施的精品水果蓝莓种植精准扶贫项目,于年初见成效。果农们经历两年的细经营和悉心养护,终于迎来了年的一次大丰收采摘季。
接下来,让我们带大家进一步了解一下我们的:“蓝精灵”吧!
蓝莓的营养价值
医学专家表示,每一百克蓝莓中柠檬酸、苹果酸等有机酸2.3g,胡萝卜素0.25mg,维生素C高达53mg,经国家标准物质检测中心检测,蓝莓浆果中含有19种氨基酸,其中含有人体所必须的8种氨基酸,而且比例适当。此外,蓝莓浆果中还检测出维生素D、钙、磷、铁、锌、硒、SOD,其中钙-微克,磷98-微克,镁-微克,锌2.1-4.3微克,铁7.6-30.0微克,锗0.8-1.2微克,铜2.0-3.2微克。尤其是蓝莓还含有着其他植物少有的花青素,花青素是一种对防止视力降低和退化对血管硬化、心脏疾病、减缓衰老,增强记忆力都有显著功效的活性物质。蓝莓中花青素含量非常高,同时花青素种类也十分丰富,研究发现高丛蓝莓果中含花青素成分竟高达15种之多,虽然不同品种蓝莓中花青素的含量并不相同,但普遍含量都相对较高。
蓝莓的抗氧化能力极强。根据美国农业部研究表明,在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中,蓝莓抗氧化能力最强。蓝莓鲜果、冷冻果、罐头、干果等不同产品形式均具有远高于其他果菜的抗氧化能力,能有效清除人体内可能引发癌症、心脏疾病和衰老的氧化自由基。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。
蓝莓的保健功效
增强体质
对于蓝莓中含有花青素的成分,能够中和体内的自由基,并且起到抗氧化的作用,使自身的体质得以加强,减少疾病的发生。
预防疾病
许多老年人或者上班族都容易引发心血管系统疾病,但适当食用蓝莓后,能够起到防癌以及预防心脏病的现象,同时还可以使体内的环境达到平衡状态。
美容养颜
爱美是女人的天性,常常为了脸上有皱纹而感到烦恼的女性们,不妨适当食用一些蓝莓,能够让肌肤再现光彩,比以前更有弹性。
对抗疲劳
相信常常晚上挑灯夜读的人群,很容易引起近视,但是蓝莓中所含的物质,能够帮助人们保护视网膜不受伤害,还能起到保护视力的作用。
优质生活,从蓝莓开始。传递健康,渲染快乐,助力脱贫。还在寻找自然与天然的味道么?你在哪?我在都坪蓝莓基地等着你~~~
(蓝精灵采摘咨询徐历华)
龚永慧赞赏
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