蓝莓熟啦想吃代购级别的超大蓝莓,那就必
蓝莓可谓是我们BC的明星产品之一,素有“浆果之王”的美称!不仅味道鲜美,而且含有丰富的抗氧化物,有益于视力保护和心脏健康。
不过也是近些年代购的兴旺,国人超强的购买力把我们本地的蓝莓是炒的越来越贵,而且大个的蓝莓很多都直接单独包装起来发往国内卖高价~
咱们本地超市卖的个头都不大!吃起来不爽!
想吃超大个头超甜的蓝莓,最好的办法就是自己去附近的农场去U-PICK!和上次介绍的需要去Kelowna采摘樱桃不同!我们大温地区就有很多超棒的蓝莓园!
每年的七月到九月之间是蓝莓成熟的季节,BC省以其优越的气候和土壤条件成为世界上最大的高丛蓝莓产地,占整个加拿大高丛蓝莓产量的95%。全省蓝莓种植园超过多家,年产量超过1亿磅。
小编今天就带大家了解一下大温地区的蓝莓园!
还有关于蓝莓的各种知识点!
NijjerBerryFarm
列治文拥有35年历史的蓝莓农场NijjerBerryFarm,
农场每个品种的收获季节一般间隔2-3周,第一个(前期)成熟的品种是公爵蓝莓(Duke),中期是蓝丰蓝莓(Bluecrop),最后是埃利奥特(Elliot)。”
小编尝试过觉得,公爵蓝莓有着些微香甜的味道,蓝丰蓝莓则是最甜而且个头最大的蓝莓。不过,蓝丰摘了要赶快吃掉,因为它们会很快变软!小编最不爱软软面面的蓝莓!农场想出一个储存蓝莓的好办法,就是和酸奶一起冻成冰蓝莓当冰激凌吃!
另外一个就是小编最喜欢的公爵蓝莓,因为他的口感脆脆硬一点,有嚼头!
到了八月可以去摘埃利奥特,它的果肉相对坚实,因为它的贮存时间可以比较长,所以好多出口到国外的蓝莓都是这个品种,所以大家无论是自己购买还是给国内家人购买都可以查询一下蓝莓的品种来决定~
地址1:No5Rd,Richmond,BCV6Y2V1
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