担心宝宝营养不够一日三餐这样吃
爸爸妈妈日常关心的就是，宝宝有没有吃饱？营养够不够？怎么样才能吸收更多的营养？
每次到超市里准备全家人的口粮，宝宝的那份总是最好的。但是买回去后，又担心自己做的辅食破坏食物的营养，还担心做的食物宝宝不吃怎么办？
今天我们就来谈谈宝宝喂养的那些问题，如何利用食物搭配，让宝宝吃得好，长得棒！
食物是宝宝营养的主要来源6月龄内宝宝建议纯母乳/配方奶粉喂养，对于6月龄以上的宝宝，仍然以奶类为主，但是单一的奶类已经不能完全满足宝宝生长所需，必须引入其他营养丰富的食物。
1岁以后，宝宝逐渐以食物为主。其实，除了个别营养元素外，合理均衡的膳食就可以满足机体对营养的所需。
像嫩茎、叶、花菜类蔬菜（如油菜、菠菜、西蓝花）富含维生素A、维生素C、维生素B2、矿物质；菌藻类（口蘑、香菇、木耳等）含有蛋白质、多糖、铁、锌和硒等矿物质；枣类（鲜枣、酸枣）、柑橘类和浆果类（猕猴桃、草莓）中维生素C含量较高等等。
所以，爸爸妈妈一定要好好利用食物中的营养来满足宝宝的生长所需哦~
如何给宝宝正确添加辅食？辅食添加可不是那么随随便便，不正确的添加会让宝宝养成挑食、偏食的习惯，甚至会影响到宝宝的语言发育。
大多数宝宝6个月大就可以添加辅食，一般不早于4个月，如果太早添加，对宝宝的胃肠道是一种负担，还可能会影响味蕾的发育；太晚添加不仅会影响宝宝咀嚼，还可能影响宝宝的语言发育。
需要注意：早产儿是按纠正月龄来算辅食添加时间的，而不是按出生月龄来计算。
辅食添加有原则：
量由少到多。开始的食物量可能仅一两勺，逐渐增多，使宝宝有一个适应过程。
由稀到稠。即从流质开始到半流质再到固体，如刚开始添加米粉时可冲调稀一些。
由一种到多种。每种辅食应经过3天左右的适应期，再添加另一种食物，适应后再由一种食物到多种食物混合食用。
不能强迫进食。宝宝吃多吃少由自己决定，家人不要强迫喂养。
需要注意的是，每种新的食物可能尝试多次才会被宝宝接受。
如何判断宝宝营养够不够？宝宝营养够不够，家长还是很容易判断的：
1、发育情况
定期测身高、体重，小月龄宝宝还要监测头围、胸围，得到数据，绘制生长发育曲线。如果孩子一直在自己的曲线内，且在正常范围，家长是无需担心的。
2、饮食习惯
孩子经常挑食、厌食，通过饮食摄入的营养肯定是不全面的。通常这样的孩子，还容易出现各种微量元素缺乏、身材矮小、体弱多病等现象。
宝宝什么时候可以吃大人饭？大人饭多口味较重，不适合年龄较小的宝宝。一般来讲，建议孩子2岁以后再考虑吃大人饭。不过，有些家庭口味会比较重，这种情况就建议孩子再缓缓再吃大人饭。
如果孩子跟大人一起吃饭，爸爸妈妈在制作饭食的时候要多加注意：
保证营养均衡：尽量做到食物种类的多样化，每种食物都有自己的营养特点，只有食物多样才能满足生长所需。
食物要彻底煮熟，尤其是肉类和蛋类。
食谱推荐蓝莓燕麦酸奶食材：
无糖酸奶：克；无糖即食燕麦碎：克；蓝莓：适量；核桃：适量；奶粉：60克
食材分析：酸奶中除了蛋白质和钙之外，还含有益生菌等营养成分；燕麦作为全谷物主食，其中的维生素、矿物质含量丰富。燕麦中的膳食纤维作为养分，可以滋养结肠中双歧杆菌的生长、发酵，使酸奶中的益生菌在肠道中增殖，增强宝宝的肠道活力。蓝莓富含维生素C和花青素等抗氧化成分，对宝宝的视力和自护力的提高有很好的帮助。核桃同样富含多种维生素、矿物质和多不饱和脂肪酸（亚麻酸）等营养素，助力宝宝脑部发育。
做法：
1、准备好食材；
2、核桃切碎备用（3岁以下孩子不建议食用整颗坚果，避免呛食）；
3、无糖酸奶放入碗里，倒入燕麦碎；
4、放蓝莓、核桃碎和奶粉，搅拌均匀，即可食用。
土豆泥鸡肉丸子食材：
土豆：克；鸡肉：克；酱油：1.5克；香油：3克；盐：1克；
食材分析：鸡肉富含蛋白质和多种营养成分，能提供宝宝所需要的全部必需氨基酸，多种维生素，以及铁、锌、硒等矿物质，有利于宝宝的大脑、骨骼等各个器官正常生长发育。土豆也是健康的根茎类食物，淀粉含量高可作为主食食用，营养成分包括钾，维生素C和维生素B6等。
在制作过程中做成泥状食物，将食物由大分子变成了小分子，轻松入口，更有助于宝宝肠道消化吸收。
做法：
1、准备好食材；
2、鸡肉剁成鸡肉泥，备用；
3、土豆洗净，煮熟，去皮，压成泥，备用；
4、将鸡肉馅和土豆泥，搅拌均匀，用盐、酱油、香油调味；
5、将拌好的鸡肉馅捏成丸子放入盘子中，备用；
6、将鸡肉丸放入蒸锅，大火蒸15分钟左右；
7、土豆泥鸡肉丸子就完成了
五彩三文鱼食材：
三文鱼：克；荷兰豆：60克；口蘑：25克；芦笋：2根；胡萝卜：50克；菜籽油：30克；蒜：12克；盐：3克；黑胡椒：3克
食材分析：
三文鱼不仅属于非常优质的蛋白质，同时也是DHA和维生素D的食物来源。DHA对宝宝的大脑神经系统和视力发育有非常重要的作用，维生素D能够促进钙的吸收，有助于宝宝骨骼的发育。三文鱼类的深海鱼，推荐每周食用2-3次，来补充DHA。
荷兰豆含有钙、铁、B族维生素、维生素C等，同时与三文鱼中氨基酸相互促进吸收和在体内的利用，例如维生素B6可以促进氨基酸的吸收。口蘑和芦笋富含膳食纤维，都属于益生元能促进肠道蠕动预防便秘。
胡萝卜富含β-胡萝卜素在体内转化为维生素A，不仅能增强身体的抵抗力，还能促进细胞的合成与生长。
做法：
1、准备好食材；
2、三文鱼洗净，放盐腌制10分钟；
3、荷兰豆、口蘑、芦笋、胡萝卜洗净，切丝，开水烫熟；
4、热锅中放油，再放入黑胡椒、盐，小火煎三文鱼，每面各煎5分钟，取出；
5、锅中再放少量油，炒荷兰豆、口蘑、芦笋、胡萝卜，最后放蒜，盐调味；
6、把煎好的三文鱼放到菜上，搭配一起，即可食用。
以上推荐菜谱建议1岁以上宝宝食用，在制作时，家长应确保宝宝之前有添加过所有食材，过敏的食材可用其他食材代替。1岁以下宝宝，家长想要尝试时，不添加任何调味品，食物性状做成当前宝宝适应的性状。
像土豆泥鸡肉丸子，1岁以下宝宝家长，可适当增减软硬程度，给宝宝做成手指食物，也是不错的选择。
对于消化不好的孕妈妈和月子期妈妈们来说，土豆泥可以掩盖肉泥的气味，让敏感的宝妈这个阶段更容易接受肉的味道，同时可以补充多种营养，好消化。
其实，日常膳食里藏着许多“活性”营养，它们对宝宝早期构建自护力起到很大的作用，善于利用食物中的营养，简单的食材，不同的搭配，会有意想不到的收获哦~
再加上爸爸妈妈的用心制作，给宝宝满满爱的同时，让他吃得营养又健康。
说到食物营养，你了解多少？
跟着我，先用下面4道题来测试一下吧：
1、适合来点带有膳食纤维的燕麦，不同年龄的宝宝能接受的程度有所不同，对于12个月以上的宝宝：A.完全不能摄入燕麦B.可以吃适量比较细腻的燕麦碎2、吃点黑麦和红豆，黑麦所含的多聚果糖，和红豆里含有的低聚半乳糖，都属于：A.益生元B.益生菌3、三文鱼是十分优质的蛋白质，不但对妈妈身体好，而且其中富含的DHA也有助于宝宝：A.大脑神经系统和视力的发育B.头发长得快4、将鸡肉打成泥状肉馅，对宝宝饮食的最大帮助是：A.有助于宝宝消化吸收B.有助于料理造型吸引兴趣默默记住你的答案，扫描下方| |
