我们的蓝莓之夜
开始之前
其实不太记得蓝莓之夜讲什么了07年的电影在东花儿的阁楼上缓慢蓝色的光影里断断续续的看过好几次
大概是关于等待然后从新遇见的故事
慢镜头蒙太奇moment透明玻璃瓶里的钥匙没有地址的明信片一个吻蓝色帽子嘴角的奶油
蓝莓派是工作室还装修我和阿八还有家豪晶晶坐在地板上闲聊天蓝牙音响里诺纳琼斯在唱Howthisstorycouldturnontoread
很安静的在听也没有人说话下午的阳光很好晶晶在一边煮咖啡
家豪突然说一定要拍一期蓝莓派的视频太美
后来他跟我说那天是他和晶晶谈恋爱的日子
恩就是今天
“-为什么还在做卖不掉的蓝莓派?”“-因为我不知道你什么时候会突然走进来”
故事的最后
一个迟到的吻两个人的头贴在桌子的两边
trèsdoux
恩恋爱9周年快乐
要继续幸福
一个私房配方
塔皮:
低筋面粉:g
黄油:40g
鸡蛋:1个
糖粉:20g
乳酪塔馅:
奶油奶酪:90g
酸奶:20g
细砂糖:20g
鸡蛋:1个
玉米淀粉:5g
塔皮制作:
·黄油软化后倒入过筛后的低筋面粉和糖粉用手揉搓至粗玉米状
·加入打散后的鸡蛋(全蛋液)揉成面团
·保鲜膜包上放入冰箱冷藏松弛1个小时以上
乳酪塔馅制作:
·奶油奶酪+酸奶+细砂糖隔水加热用蛋抽搅拌至顺滑
·加入鸡蛋和玉米淀粉待用
·把松弛好的面团擀成比派盘大一圈(6寸)贴实底部用叉子扎出小孔
·排盘内填入蓝莓
·倒入乳酪糊(过筛)
·烤箱预热度20分钟左右表面上色就可以啦~
·表面装饰新鲜蓝莓撒上糖粉分分钟入口就是在恋爱里
我们的周末食光
是汤汤和神经侠侣工作室联合策划制作的轻食生活视频汤汤制作美食家豪拍下来晶晶负责吃掉它
我是汤汤
感谢我的团队小伙伴儿
家豪和晶晶
长按
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