云南高山蓝莓增产30,需求旺盛带动价格
北京白癜风治疗哪家医院好 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html近年来，随着种植技术的不断改进以及消费者对优质蓝莓的强劲需求，云南蓝莓产业迅速发展。今年的云南高山蓝莓上市已有一段时间，据预计，供应期将持续到7月中旬左右。与上个产季相比，本季的产量增加了约30%。价格却没有因此承压，得益于强劲的消费需求，反而上涨了约10%。本季云南蓝莓整体品质维持在较高水平，但是由于冷冬的关系，云南产区普遍出现了产期延后的情况，蓝莓价格一直到4月初都居高不下。虽然后续有所回落，但整体来看云南蓝莓销售势头不错，价格也比较平稳。年云南蓝莓种植面积超过公顷，产量达到3万吨，均排名全国第6位。近年来佳沃鑫荣懋、江苏沃田、贵州金百瑞、美国Driscolls、英国戴维森等国内外企业纷纷进入云南跑马圈地，云南已经成为中国最具优势的蓝莓主产区。从低海拔76.4米的河口，-米的建水，西双版纳，米的昆明到海拔米的大理，一直延伸至海拔米的丽江，云南各地的海拔高差也形成了多变的气候特征。种植者可利用不同海拔高度变化的气候条件实现南高丛、北高丛蓝莓和兔眼蓝莓的种植，特别是亚热带季风和热带雨林气候让基质栽培蓝莓在红河洲及西双版纳得以最优实现。得益于不同地区各异的采收时间，云南产区的蓝莓可以分批次上市，避免了不必要的市场竞争，鲜果供应期自11月零星上市一直到次年7月份，长达8个月之久。除此之外，丰富的气候、酸性红壤为蓝莓种植提供了绝佳条件。高海拔、紫外线强、光照充足的特点，使得云南蓝莓果实皮厚、甜度高、耐储运，更适合作为鲜果销售。年以前，中国各个产区不同地域和生产模式实现了3月中旬到8月中旬蓝莓鲜果生产的目标。而目前云南温室和西双版纳产区实现了11月中旬到7月中旬供应蓝莓鲜果的目标。西双版纳地处热带北部边缘，具有高温多雨、干湿季分明而四季不明显的气候特点，干季从当年11月到翌年4月，湿季从5月至10月。年平均气温18.9℃-22.6℃之间，年降雨量-毫米。湿季云雨多，风速小，日照少，气温高，湿度大。干季期间云雨少，光照强。西双版纳地区，利用这一特殊的气候条件，种植常绿蓝莓品种，实现了11月中旬到4月中旬供应蓝莓鲜果的目标。在云南的红河建水县，利用冷棚作为温室种植常绿蓝莓品种，也实现了这一目标，填补了中国蓝莓鲜果供应的“空窗期”。红河州是也是值得看好的产区之一。当地冬无严寒，夏无酷热，年温差小，昼夜温差大，既没有冻害，又能满足蓝莓花芽所需的低温条件。而且日照时间长，十分适宜蓝莓的生长要求。佳沃鑫荣懋在建水打造0亩蓝莓基地，红河州产区将作为佳沃鑫荣懋向市场提供冬季蓝莓以满足其实现全年供应的一个重要产区。随着云南蓝莓产业特别是早熟品种的发展和成熟，将对北方冷棚蓝莓形成极大冲击。据了解，北方冷棚的投入成本甚至超过云南露地栽培数倍甚至10倍。云南普通的蓝莓园露地栽培成本约为2万，更为精细化的蓝莓园约3万，而北方冷棚蓝莓种植每亩成本动辄10多万，这就让云南早熟蓝莓在上市时间和成本上形成了双重优势。
文章来源：国际果蔬
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