甜品视频蓝莓山药还是那个山药以前用
徐老怪荐餐饮大咖
本期餐饮大咖
张文伟
山东青岛
尚诚假日名流酒店行政总厨
将山药蒸熟
打成泥
配上蓝莓酱
草莓酱
点菜来一盘
深受女士和儿童喜爱
现放入裱花袋中
一位一个
山药还是那个山药
蓝莓还是那个蓝莓
售价提高了
创意思路无价
餐创大课堂年6月至9月份
培训活动一览表
预报名开始！
餐创大课堂年6月份活动6月19日至22日
第2期克发面大包、馄饨、锅贴、蒸饺开店落地体系培训及旺店考察活动打造早餐、外卖、快餐招牌主食。（授课：刘泉大师团队），费用元，2.5天，地点：山东青岛。
详细链接：
第2期克发面大包子、馄饨、锅贴、蒸饺6月19日青岛报到
6月22日至24日
第2期馅饼、酱香饼、千层饼、葱花饼、杂粮饼系列开店落地体系培训，授课内容：10大馅饼馅绝密配方、10大粥品、10大热卖小凉菜（绝密万能猪肉馅、绝密万能牛肉馅、黑胡椒牛肉馅、奥尔良鸡肉馅、三鲜馅、红糖花生碎馅及各种素馅，还有神秘清真馅）及馅饼开店选址设计、经营模式、装修设计、店内布局和明档设计、菜单组合及青岛馅饼旺店考察活动（授课：刘泉大师团队），学费（含食宿），2天，地点：山东青岛。
详细链接：
老板：毫不夸张的说用这些馅饼开快餐周边3公里内无竞争
6月25日至28日
披萨和烘焙开店落地体系培训，授课内容：10大招牌披萨、中式港点和港式甜品、15大招牌蛋糕。披萨：培根虾仁、夏威夷风情、广式腊肠、田园蘑菇、浓香榴莲、咖喱鸡肉、牛肉蘑菇至尊、海鲜至尊、海底金枪鱼、香荤双拼至尊。中式港点：泡芙、菠萝包等及10大港式甜品。烘焙：各种蛋糕：意式提拉米苏、纯芝士蛋糕、巧克力慕斯、抹茶红豆芝士蛋糕、巧克力布朗尼、鲜果芝士蛋糕、黑森林慕斯蛋糕、草莓芝士慕斯蛋糕、千层蛋糕、各尺寸生日蛋糕、巧克力蛋糕等及曲奇饼。（授课：刘泉大师团队），学费（含食宿），2.5天，地点：山东青岛。
7月14日至17日
川鱼、飘香老油及十大热菜酱汁开店落地体系课程，授课内容（酸菜鱼、江北辣子鱼、泡菜大麻鱼、木桶鱼、沸腾鱼、飘香鱼。十大热菜数字化酱汁：剁椒酱、万能黑椒酱、万能生焗酱、招牌红烧肉汁、万能糖醋汁、蒸鱼豉油汁、青椒酸汤汁、豉油汁、万用金银蒜、万能炒烧汁）。学费（含食宿），授课大师：曹尹飞大师团队。地点：江苏徐州
7月17日至20日
重庆小面、酸辣粉、牛肉面、安徽板面开店落地体系课程，授课内容：重庆麻辣小面，山城碗杂面，南国肥肠面，卤水牛肉面，香菇卤蛋面，三鲜时蔬面、酸辣粉、安徽羊肉板面、安徽牛肉板面。还传授10余款面条系列：特色炒面、孜然鱿鱼面、麻辣虾面、骨汤羊肉面、香菇卤蛋面，骨汤抄手面、酸菜肉丝面、台湾卤肉面，三鲜时蔬面，家乡酱汁面。10余款秘制酱料：飘香料油、密方坛香酱、香辣红油、特辣红油、花生酱料、姜蒜水、肉酱、花椒面、卤蛋、混合酱汁、骨汤调制等。授课大师：国继文，刘怀春，杨大伟，学费：，地点：江苏徐州
7月20日至23日
老母鸡汤、无矾油条、潼关肉夹馍、河南胡辣汤、油茶、鸡丝豆腐脑、凉皮（米皮、面皮）开店落地体系课程，授课大师：娄连涛，杨大伟，学费：，地点：江苏徐州
7月24日至26日
第4期炒鸡店开店落地体系课程，传授临沂炒鸡、临沂升级豪华版炒鸡、枣庄辣子鸡、莱芜炒鸡、临沂干煸鸡、大盘鸡、泉水老鸡汤等爆款炒鸡，掌握炒鸡粉、炒鸡酱、炒鸡复合酱油、炒鸡老油等核心竞争力，炒鸡店定位、选址、菜单设计、营销体系，及临沂炒鸡店土菜馆考察活动。（授课：刘泉大师团队）学费（含食宿），地点：山东临沂。
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