蓝莓杯子蛋糕蓝莓杯子蛋糕

  蓝莓cupcake的蛋糕是清爽绵软的海绵蛋糕,面糊里面放几颗蓝莓一起烤,蓝莓的清香与蛋糕的香气相融合,不但芳泽养眼,芳香隽永,味清而淡远甜悠,,一个一个吃着还挺方便。以往做的海绵蛋糕是没有加入黄油的,吃起来虽然松软但口感偏干。试试这款加了黄油和牛奶的海绵蛋糕,即使多次搅拌亦不会消泡的蛋糕糊做的细腻、松软又醇厚的海绵蛋糕吧,味道觉得不同。此款蛋糕用到了奶油霜,这也是很多的蛋糕品种都离不开奶油霜,和打发的鲜奶油比起来,同样是装饰蛋糕,奶油霜的使用范围要广得多。而且,因为奶油霜裱花清晰,不易化,冷藏后会变硬的特点,使得它可以给西点带来无穷的创造性,可以做出各种花型的裱花蛋糕。基础奶霜的做法:基础奶油霜是最普通的一类奶油霜,有的时候,根据所做的产品不同,会需要不同口味的奶油霜。在奶油霜里添加不同的果汁,可以得到不同口味的奶油霜。比如:蓝莓奶油霜:把配料里的全部牛奶换成等量的蓝莓酱,即可制成蓝莓奶油霜。柠檬奶油霜:把配料里的一半牛奶换成等量柠檬汁,即可制成柠檬奶油霜。芒果奶油霜:把配料里的全部牛奶换成等量的芒果果肉泥,即可制成芒果奶油霜。 data2=蓝莓cupcake的蛋糕是清爽绵软的海绵蛋糕,面糊里面放几颗蓝莓一起烤,蓝莓的清香与蛋糕的香气相融合,不但芳泽养眼,芳香隽永,味清而淡远甜悠,,一个一个吃着还挺方便。 以往做的海绵蛋糕是没有加入黄油的,吃起来虽然松软但口感偏干。试试这款加了黄油和牛奶的海绵蛋糕,即使多次搅拌亦不会消泡的蛋糕糊做的细腻、松软又醇厚的海绵蛋糕吧,味道觉得不同。 此款蛋糕用到了奶油霜,这也是很多的蛋糕品种都离不开奶油霜,和打发的鲜奶油比起来,同样是装饰蛋糕,奶油霜的使用范围要广得多。而且,因为奶油霜裱花清晰,不易化,冷藏后会变硬的特点,使得它可以给西点带来无穷的创造性,可以做出各种花型的裱花蛋糕。 基础奶霜的做法: 基础奶油霜是最普通的一类奶油霜,有的时候,根据所做的产品不同,会需要不同口味的奶油霜。在奶油霜里添加不同的果汁,可以得到不同口味的奶油霜。 比如:蓝莓奶油霜:把配料里的全部牛奶换成等量的蓝莓酱,即可制成蓝莓奶油霜。 柠檬奶油霜:把配料里的一半牛奶换成等量柠檬汁,即可制成柠檬奶油霜。 芒果奶油霜:把配料里的全部牛奶换成等量的芒果果肉泥,即可制成芒果奶油霜。 id=sintro>蓝莓cupcake的蛋糕是清爽绵软的海绵蛋糕,面糊里面放几颗蓝莓一起烤,蓝莓的清香与蛋糕的香气相融合,不但芳泽养眼,芳香隽永,味清而淡远甜悠,,一个一个吃着还挺方便。 以往做的海绵蛋糕是没有加入黄油的,吃起来虽然松软但口感偏干。试试这款加了黄油和牛奶的海绵蛋糕,即使多次搅拌亦不会消泡的蛋糕糊做的细腻、松软又醇厚的海绵蛋糕吧,味道觉得不同。 此款蛋糕用到了奶油霜,这也是很多的蛋糕品种都离不开奶油霜,和打发的鲜奶油比起来,同样是装饰蛋糕,奶油霜的使用范围要广得多。而且,因为奶油霜裱花清晰,不易化,冷藏后会变硬的特点,使得它可以给西点带来无穷的创造性,可以做出各种花型的裱花蛋糕。 基础奶霜的做法: 基础奶油霜是最普通的一类奶油霜,有的时候,根据所做的产品不同,会需要不同口味的奶油霜。在奶油霜里添加不同的果汁,可以得到不同口味的奶油霜。 比如:蓝莓奶油霜:把配料里的全部牛奶换成等量的蓝莓酱,即可制成蓝莓奶油霜。 柠檬奶油霜:把配料里的一半牛奶换成等量柠檬汁,即可制成柠檬奶油霜。 芒果奶油霜:把配料里的全部牛奶换成等量的芒果果肉泥,即可制成芒果奶油霜。(展开)
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