十二星座之蓝莓奇遇记内附做法

 

作为水果中的王者,蓝莓已经不只是好吃了,小小身体里包含的满满营养。

蓝莓除了鲜食还能怎么吃呢?易果君就来给十二星座们来个吃法大推荐~

白羊座——蓝莓奶昔

对于豪爽而耐心不足的白羊座来说,含有的类黄酮的蓝莓和具有安抚作用的牛奶搭配在一起最适合容易躁动的羊儿们了~

食材:蓝莓,牛奶,薄荷叶,白糖

做法:

1.将蓝莓洗净沥干水分和牛奶、白糖一起加到搅拌机里。

2.打成汁倒出来就可以喝了,可放上蓝莓和薄荷叶做装饰。

金牛座——蓝莓酸奶马芬

作为外貌协会的忠实代表。金牛可是非常容易被蓝莓的美貌所吸引的。烤得金灿灿的蓝莓蛋糕,当然最适合貌美又多金的金牛座们啦。

食材:鸡蛋,低筋面粉,蓝莓,泡打粉,苏打粉,细砂糖,玉米油,牛奶,酸奶

做法:

1.全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀,再加入玉米油搅拌均匀。

2.分别加入牛奶及原味酸奶,继续搅拌呈均匀的液体状。

3.低筋面粉、泡打粉及小苏打粉混合均匀过筛,加入到做法2的液体中,用刮刀不规则方向拌均匀至无干粉面糊。

4.加入蓝莓,轻轻拌均匀;用勺子将面糊舀入到纸杯内约7分满。

5.烤箱预热后,把纸杯放入烤箱,度25-30分钟即可。

双子座——浆果拼盘

单单蓝莓,想必是没有办法满足没有定性的双子们。不如来个拼盘,蓝莓、红莓、树莓一网打尽。丰富的口感,是不是非常符合双子矛盾又喜欢尝试的个性。

巨蟹座——蓝莓酱

巨蟹温柔体贴,善解人意,帮TA挑选蓝莓食物,当然不能只顾着TA,还顾着TA的家人。自制蓝莓酱,大人孩子一网打尽。

食材:蓝莓,白砂糖,柠檬汁

做法:

1.蓝莓洗干净沥干水分。

2.倒入锅中,加入白糖,小火慢熬。

3.用勺子不断的搅拌、压烂整个的蓝莓果,慢慢搅动,防止糊底。

4.添加一点柠檬汁,熬至浓稠即可。

5.放凉之后装入密封的容器里,随吃随取,最好是冷藏放置,可以吃的时间久一些。

狮子座——蓝莓薄荷苏打

外表骄傲充满霸气的狮子座,其实内心也有清新柔软的一面。蓝莓加薄荷制成的冰饮,清爽冰凉,能让狮子这头大猫获得内心的宁静和清凉。

食材:苏打水,蓝莓,蜂蜜,薄荷,柠檬

做法:

1.将蓝莓和蜂蜜放到料理机内搅拌均匀后倒在玻璃杯内,加入冰块。

2.倒入苏打水,将薄荷叶揉出味道后放入杯内,切小片柠檬,加几颗蓝莓,OK了!!!

处女座——蓝莓拿破仑

最能捕获处女座挑剔的心-美味又富有层次的蓝莓拿破仑。

天蝎座——蓝莓优格

神秘的天蝎难以猜透,一份诚意满满的蓝莓优格,搭配上新鲜的食物,送到天蝎面前,也许会赏赐你一个香吻的哦。

食材:蓝莓,酸奶

做法:

1.蓝莓用搅拌机撑打成碎果泥,不用搅得太细。

2.将搅好的果泥倒入玻璃杯底,约4-5分满。

3.再将原味优格(就是酸奶)缓缓倒入杯中,表面装饰以鲜蓝莓叶即可。

天秤座——蓝莓饼干

爱交际、生性浪漫的天秤座,有好东西可从来不会独享,把蓝莓做成可以随时和朋友爱人们分享的蓝莓饼干,bingo!正中下怀!

双鱼座——蓝莓冰激凌

喜好梦幻浪漫的双鱼其实挺好打发,一份加上了果粒的蓝莓冰激凌,就能让TA联想到美丽的星空而内心大悦。

食材:蓝莓,牛奶,鸡蛋黄,淡奶油,白砂糖

做法:

1.蛋黄、细砂糖、牛奶倒入奶锅搅拌均匀,用小火加热并不断搅拌,看到液体受热后开始点点冒小泡泡了,立即离火倒入全部的冷的淡奶油,并搅拌均匀。

2.把蓝莓装入保鲜袋子里,撵压成浆,再把浆倒在漏勺里过滤到蓝霉的皮。。

3.等煮过的混合物彻底冷后,将新鲜蓝莓浆倒入并搅打均匀。

4.将冰淇淋液,入冰箱冷冻;冰淇淋液冷冻到开始结冰以后,取出来用打蛋器搅打2分钟再放入冰箱。再过1个小时后取出来继续搅打到体积膨胀,奶油打发状;放回冷冻仓,5-6个小时之后,完全冻硬了,就可以吃拉。

射手座——原只蓝莓

射手座最怕麻烦,要他吃蓝莓,直接一大盆洗干净,送到他面前。让他大口吃就好。

摩羯座——蓝莓华夫饼

沉稳谨慎的摩羯座,喜欢扎扎实实的食物,蓝莓加上华夫饼,再搭配上蜂蜜,当然是安全又讨巧的选择。

水瓶座——蓝莓树

不按常理出牌的怪咖水瓶座就是这么不一样。给TA一颗蓝莓树,享受自己种自己摘果子的乐趣,是再合适不过了。









































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