被评为全球十大好吃,丹东蓝莓终于出圈
天气越来越热,小编已经进入每天疯狂想吃糖水雪糕水果的夏日状态。
巧了,丹东的蓝莓熟了,正好契合我的需求。
其实以前小编不喜欢吃蓝莓,觉得淡而无味,后来才意识到是自己不会选。
会选后,比西瓜多一分淡雅,比草莓多一份清甜,比车厘子多一份鲜嫩,不骄不躁低调生长的蓝莓成为了小编的心头好。
不会假甜,吃多了不会腻,是清热解暑的利器。
前段时间从网上买了些蓝莓,价格不菲,收到的时候个头倒是挺大,但没什么蓝莓味,也不甜,吃了个寂寞。
但丹东的就不同,毕竟被称为北方“蓝莓之都”。
个头不大不小正好,浑圆饱满。新鲜的果酸中带着一股清甜,蓝莓味儿非常浓郁。
小编为大家在丹东寻觅到了一片无公害种植的蓝莓基地,生产的蓝莓和市面上的还不太一样,是有机蓝莓。
它的特点就是“果香浓郁,酸甜爽脆”,比小编吃过的进口蓝莓还好吃。
毕竟是曾经斩获国际大奖的丹东蓝莓,被评为“国际十大好吃之一”。
让本不爱吃蓝莓的我都爱上蓝莓,如果你不尝尝可能真的会留下遗憾。
现摘现发。表面覆盖着一层白霜,那是“非常新鲜”的代表,吃起来比千里外运输而来的要新鲜得多。
简单冷水冲冲,抓一把扔进嘴里,这就是小编心中完美迎接夏天的方式!
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入选全球十大好吃蓝莓
果香浓郁,酸甜爽脆,夏天吃正好
世界各地种植蓝莓的地方很多,比如说大名鼎鼎的智利。
以前第一次被朋友种草丹东蓝莓,也是因为朋友评价了一句“比智利蓝莓还要新鲜好吃,而且更便宜。”
小编在办公室收到丹东蓝莓的时候,刚开箱差点就被同事抢光,几分钟就能干掉一盒。
打开盒子,就能闻到若隐若现的果子清香,在逐渐闷热的天气里出现,非常开胃了。
每一颗蓝莓上都覆盖着一层霜,不用担心这正是“新鲜”的代表。
用清水简单冲洗一下,就能直接食用了。
个头不大不小,刚好。
皮和籽都能吃,直接抓一把往嘴里丢就行了,特别适合像小璞这样的懒人。
蓝莓的皮并不厚,也不涩,反而带点脆。
牙齿划开薄薄的脆皮,一股浓郁的酸甜果味就“涌”进嘴里,唇齿都是清甜凉爽。
丹东蓝莓的甜味很特别,该怎么形容呢。
它不像白砂糖或糖浆那般直接,却像春夏里山里流淌的泉水,冷冽中带着一股自然的甜味。
一把塞进嘴里,蓝莓随着牙齿咀嚼,一颗颗炸开。
嫩嫩的果肉和清脆的果籽混在一起,特别过瘾。
推荐一个私藏的吃法:冰镇后再吃。
冰冻过的蓝莓口感更惊喜,感觉甜味被激发放大,果肉口感也更绵密。
无论是单吃,还是拿来拌酸奶,都堪称一绝。
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产自“蓝莓之都”
自然生长的有机蓝莓,吃得放心
小编替大家挑选的这批蓝莓跟市场上的不同,是有机蓝莓!
这里顺便给大家科普一下蓝莓这个小东西有多厉害。
具有很高的抗氧化力,花青素更是比一般水果蔬菜都要高,号称“水果中的皇后”,还是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。
小孩老人都适合吃,对身体有好处呢。
有机蓝莓对种植地特别挑剔,需要酸性土壤,但这正好也是辽宁丹东当地的优势。
依傍鸭绿江,水资源丰富,森林覆盖率达65.32%,被誉为支撑辽东半岛的一把“天然绿伞”。
丹东万亩耕地中共有万亩旱地是微酸性棕壤土,同时拥有丰富的酸性较大的、有机质含量较高的草炭土资源。
种植土壤非常肥沃,能结出粒大饱满的蓝莓果子。
丹东的昼夜温差也很大,有时候能高达15°,利于果子白天积淀糖分,夜晚封存甜蜜。
长出的蓝莓比别处的果味更浓郁,酸甜比比较平衡,不太容易存在寡淡和太酸的糟糕体验。
天时和地利都有了,剩下的就是人和。
选中的丹东蓝莓种植基地,对于每个环节都有着苛刻的专注度。尤其是在“有机健康”,基地建立了一套严苛高标准的种植采摘模式。
他家的丹东蓝莓年就获得国家有机产品证书。
其实想要拿到这个有机证书并不容易,很多果农将它誉为国内食材等级里的“天花板”。
“有机”可谓是严苛至极,4项全禁止。
为了保护土地,着重于土壤改良,多亩蓝莓基地,全部都是采用(粪肥)有机肥种植。
耗费百万建造大棚,保护蓝莓免受雨水病虫的侵害。
坚决不用任何膨大剂催熟剂,讲究慢生长,自然成熟,果肉才能丰厚紧实,果味丰富。
03
现摘现发,顺丰/京东包邮
把第一批蓝莓带回家
开花→幼果→成熟中→完全成熟
盼了又盼,终于等到年第一批蓝莓成熟啦!
但是采摘又是一项技术活。
蓝莓皮薄娇嫩,极易被碰伤,整个采摘、挑选、包装过程,果农都要佩戴指套及手套。
如果直接接触鲜果,会破坏白色的营养果粉,影响蓝莓的新鲜度。
蓝莓个头小,采摘起来,非常耗时耗力耗人工。
即便是熟练的果农,也不能掉以轻心,要一颗颗地精选出直径1.5MM左右的大果,严格控制成熟度。
包装上也下足功夫。特意为大家安排了一坑一盒的包装,每盒都有2层绵,保护蓝莓免于碰撞,稳稳当当坐在精美礼盒里。
而且还下重金采用顺丰/京东包邮,既能尽量以最快速度将新鲜蓝莓送到大家手中,又能替你们省钱。
都是现摘现发,重点城市不出意外基本隔天能收到,其余城市大约在72小时内也基本能收到,口感新鲜!
蓝莓对眼睛和身体都有好吃,每天吃十几颗,给自己和家人多一层天然保护也不错。
趁着蓝莓刚成熟,赶紧买回家吧!
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产地/发货地:辽宁丹东
规格说明:g/盒(大果,直径1.5mm+)
储存方式:阴凉干燥处储存,冷藏更佳
发货信息:顺丰、京东快递随机发货,除港澳台、新疆、西藏、内蒙古、青海、黑龙江、甘肃、宁夏、吉林不发货,其他地区包邮#美食#
发货时效:9点前下单,下单后48-72小时内发货(下雨等天气影响顺延)
温馨提示:蓝莓10颗坏果以内属于自然运输损耗,不予赔付,坏果超出10颗的部分,按比例赔付;如超过50%的坏果率,则重新补发一整份的蓝莓果,介意者慎拍
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