大连这4颗蓝莓一般人还真吃不明白
当下
大连暖棚蓝莓集中上市
价格进一步下探
最便宜的每斤30元左右
然而
普通消费者
或许只看到这种蓝色小浆果的价格
越来越大众化
却不知道其背后
悄然进行的品种更迭
“现在，同样是大连暖棚蓝莓，有的新品种每斤售价80元左右，还十分抢手；有的老品种30元却少人问津。
”业内人士表示，目前，大连蓝莓产业正在经历一场激烈的“品种暗战”。
（一）
大连蓝莓多少钱一斤？
不好说
大连暖棚蓝莓多少钱一斤？这个看似简单的问题实际上却很难回答。“目前，大连市场上最便宜的蓝莓每斤30元左右，而一些新品种蓝莓、有机蓝莓，或者品牌蓝莓则能卖到一斤80元，甚至更高。”一位资深业内人士表示，总体来说，今年大连暖棚蓝莓价格比去年同期每斤下降10元~15元，降幅在20%以上。
“蓝莓谷共有70亩暖棚蓝莓，5月1日开秤，每斤售价元，现在仍维持该价格。我们这里是景点，蓝莓销售主要靠‘采摘游’的形式，所以，价格比市价高一些。
”大连蓝莓谷负责人潘锋介绍，再过几天，他将适当下调蓝莓价格。
“今年，我们公司的暖棚蓝莓于4月28日开始采摘销售，最初是每斤元左右，后来降到元——90元——80元，5月6日刚刚下调至75元。当然，我们公司出产的是有机蓝莓，价格略高。”大连富甲蓝莓有限公司总经理张宏表示，最近，该公司每天平均采摘0多斤蓝莓，基本都能销售出去，不愁卖。
记者调查了解到，撇开那些品牌蓝莓、有机蓝莓，以及新品种蓝莓等暂且不提，目前，大连地区暖棚的“北陆”、“蓝丰”等传统品种蓝莓，产地主流销售价在每斤30元~40元。而在终端市场，克左右小塑料盒包装的蓝莓，售价大多在每盒8元~10元。
（二）
四代同堂
蓝莓家族谁最可口？
“普通消费者也许只知道这种蓝色小浆果是蓝莓，以前曾是一种‘贵族水果’，如今逐渐成为大众水果。但却不知道，大连暖棚蓝莓已经历了第三代，乃至第四代品种了。
”大连大学现代农业研究院院长、蓝莓专家王贺新教授介绍，北陆等属于大连第一代温室蓝莓品种；蓝丰、公爵等属于第二代；而新品种，比如明星、薄雾、莱格西、绿宝石、珠宝，则属于第三代品种；第四代品种，如追雪、卡米尔，在大连也有少量试种。
“现在，明星、薄雾、莱格西等新品种蓝莓非常抢手，其果香更浓、口感更好、个头也不小，产地主流销售价通常为每斤70元~80元。”王贺新表示，第三代温室蓝莓品种已在大连地区较大面积种植了，未来或将逐渐淘汰北陆等老品种。
“我们公司也栽种了一些新品种蓝莓，目前尚未结果上市。”张宏表示，不过，就目前而言，如果管理等跟得上，传统蓝莓品种北陆等，也能结出口感颇佳的果实，并且产量也比较高。
“到底要不要引进蓝莓新品种，我认为这不该是一个争论。不断改良品种，进而实现多个优良品种共存，互相补充促进，将是大连蓝莓产业发展的一个理性选择。
”上述业内人士表示，未来，如果种植企业及果农大面积栽种第四代蓝莓品种，那么，大连暖棚蓝莓最早的上市时间将可由如今的4月上旬提前到3月底，从而抢得更多市场先机，及更大市场空间。
“上述的第三代和第四代蓝莓品种都是从美国引进的。而我们正在自主研发第五代蓝莓品种，它将是咱大连自己的蓝莓新品种，并将优于前几代品种。”王贺新自豪地说，由其研究所研发的第五代蓝莓新品种正在申请专利，预计两三年后将可以推广种植。
（三）
南方蓝莓冲击本地？
没有的事儿
记者在采访过程中了解到，大连的一些大型蓝莓种植企业尚未建设暖棚项目，而是坚持主打露地蓝莓。而大连露地蓝莓上市期为6月末~8月上旬，还需要近两个月的等待。
“我们公司之所以没搞暖棚蓝莓，主要是考虑暖棚蓝莓项目一次性投资较大，另外，其上市期与南方的露地蓝莓重叠，有可能受到强力冲击。”大连一家大型蓝莓种植企业有关负责人不无担心地说，暖棚蓝莓价格逐年走低，其利润空间及投资回报周期等问题都是大公司不得不考虑的。
““当前，云南的露地蓝莓正处于集中上市期，广东一带的露地蓝莓刚刚上市，四川的露地蓝莓马上就要成熟……不过，这些露地蓝莓无论从品相，还是品质都要逊色于大连暖棚蓝莓。”
”王贺新表示，南方的露地蓝莓经历风雨洗礼，果粉少，而且被雨水淋过后，其耐储性也会差很多，因此，它们对大连暖棚蓝莓冲击不大，也难以阻击大连暖棚蓝莓进入北上广等高端市场。
“现在，大连市场上没有南方露地蓝莓。”业内人士介绍，相反，相当一部分的大连暖棚蓝莓，尤其是那些新品种蓝莓则大量涌入北上广等一线城市，且备受高端消费者青睐。
文
新商报记者曲家乙
编辑设计
杨杰
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校对
韩红英
责任编辑
孙广洋
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