蓝莓饮料产品问与答

1、蓝莓与越橘是一样的吗？

答：蓝莓与越橘均属于越橘属，只是越橘亚种不同。

2、叶黄素是什么？

答：叶黄素特定的存在于视黄斑和晶状体中，在眼睛中有异乎寻常的聚集，视黄斑也正是由于其中富含叶黄素显黄色而得名的。眼睛对叶黄素的这种选择性似乎说明叶黄素对眼睛的健康起着某种特定的作用。蓝莓饮料选用FloraGLO?叶黄素。

3、蓝光是什么？有什么危害？

答：蓝光是波长为~nm的高能量可见光。见右图。

蓝光，大量存在于紫外线中，荧光灯、电脑、手机、液晶显示屏中也会放射大量蓝光。光对视网膜的损害程度取决于光的波长和强度以及暴露时间长短。因紫外光和红外光通常被角膜和晶状体吸收，因而一般不会照射到视网膜。但蓝光可以穿透晶状体到达视网膜，对其造成光化学损害，加速黄斑区细胞的氧化。而且波长纳米的蓝色光与波长纳米的橙色光相比，蓝光对视网膜损伤的能量是橙色光的近百倍。因而，蓝光被研究证明是最具有危害性的可见光。所以保护眼睛避免光损伤，应首要考虑黄斑区的蓝光光损伤。

4、蓝莓饮料有哪些健康益处？

答：蓝莓饮料中“花青素+叶黄素”至尊组合，对眼睛、皮肤健康均有保护作用，可提高人体清除自由基、抗氧化能力。

（1）眼睛健康：蓝莓饮料中蓝莓浓缩汁、葡萄浓缩汁中富含花青素等成分：A、促进视网膜视紫红素再生合成，帮助提高人眼视觉的敏锐程度；B、花青素是抗氧化剂，可提高视网膜的抗氧化能力，防止细胞受到氧化性损伤；C、改善眼部血液循环，使眼部获得充足营养和排除代谢废物，有助于减少眼疲劳、眼干涩等情况。补充“视黄金”叶黄素，提供视网膜黄斑区所需营养素，同时减少蓝光对眼睛视网膜细胞的破坏作用，以维持正常的眼功能。

（2）皮肤健康：如右图所示，紫外线（包括UVA、UVB）以及蓝光均对皮肤有破坏作用。当光线照射皮肤时，若光线反射及分散就不会对皮肤造成影响，若光线穿透皮肤会造成活性氧分子(ReactiveOxygenSpecies，ROS)的产生。

蓝莓中含有的花青素保护皮肤抵抗紫外线UVA、UVB的破坏，阻止硬性蛋白酶的产生，并抑制其活性阻止自由基或硬弹性蛋白酶降解硬弹性蛋白。

叶黄素通过抗氧化作用和吸收蓝光作用，保护深层皮肤健康。

两者同时作用，减少皮肤的光损伤和脂质过氧化，有助于增加皮肤的水分、弹性；同时，蓝莓可帮助胶原蛋白的适度交联，多角度有助于皮肤健康。

7、蓝莓饮料对眼睛有哪些作用？

答：蓝莓饮料中蓝莓浓缩汁、葡萄浓缩汁中富含花青素等成分，可促进视网膜视紫红素再生合成，帮助提高人眼视觉的敏锐程度；花青素是抗氧化剂，可提高视网膜的抗氧化能力，防止细胞受到氧化性损伤；改善眼部血液循环，使眼部获得充足营养和排除代谢废物，有助于减少眼疲劳、眼干涩等情况；补充“视黄金”叶黄素，提供视网膜黄斑区所需营养素，同时减少蓝光对眼睛视网膜细胞的破坏作用，以维持正常的眼功能。

经动物试验验证，蓝莓饮料对眼睛有保护作用。视疲劳也称眼疲劳，是用眼过度或其他原因引起的眼肌劳累，神经紧张的一种病证。常见不适：眼睛酸胀、干涩、疼痛、视觉模糊，视力下降等。试验结果显示，蓝莓饮料有助于增加泪腺分泌、松弛紧张睫状肌、促进眼部血液循环，提示蓝莓饮料可能通过缓解眼干涩、帮助眼部营养补充和废物排出、减少睫状肌痉挛等方面，有助于缓解视疲劳。

8、蓝莓饮料果汁含量94%、蓝莓汁含量62%是指什么？

答：蓝莓饮料中特别添加了蓝莓浓缩汁、葡萄浓缩汁等天然来源果汁，饮料的蓝莓风味醇厚，果汁口感丰富，对于眼睛、皮肤健康的保护，都有重要的作用。

蓝莓汁含量是以配方量蓝莓浓缩汁浓缩前的原汁计算，而蓝莓饮料果汁含量=蓝莓汁+葡萄汁。

9、我们选用的蓝莓有什么特色？

答：蓝莓属于天然农作物。我们特选用：

1、精选最适于蓝莓生产的产地，环境优美、少污染：与美国西海岸的优质蓝莓产区——俄勒冈州同纬度的的胶东半岛（北纬35°），东临黄海，全年日照充足，气候冷凉湿润，沿海分布着大量由花岗岩母质发育形成的天然酸性土壤，是亚洲优质蓝莓生长最为理想的区域，也是目前国内蓝莓的主要产区。

2、获得有机蓝莓认证、GAP认证，品质有保证：获得日本JAS有机认证、通过欧洲GAP认证，SGS的GLOBALGAP认证（全球良好农业操作规范）、通过中绿华夏的有机食品认证（中国有机农业生产规范）。

3、严格监控蓝莓浆果，安全有保证：蓝莓浆果送SGS进行项农残扫描，并检测相关重金属指标，结果显示为未检出。???

10、该产品与同类产品相比有何突出的优势？

答：与同类产品相比，有如下优点:1）有机蓝莓、GAP规范种植，粒粒精选，高品质、安全有保证：以有机蓝莓为原料，种植过程严格按照GAP规范，通过多工序粒粒精选，蓝莓浆果品质高、安全有保证。2）蓝莓汁含量高：美国营养学家建议，每天食用蓝莓产品40～80g，可以达到眼睛保健的目的。每瓶饮料中蓝莓汁含量高达62%，口感好，且含有g蓝莓浆果的精华成分。3）花青素（蓝莓、葡萄）+叶黄素——护眼护肤抗氧化的至尊组合：特别添加蓝莓、葡萄、叶黄素、枸杞原料，补充眼部所需营养素、提高眼部抗氧化能力、减少蓝光损伤，同时保护皮肤减少UVA、UVB、蓝光损伤，保护皮肤胶原蛋白正常结构，提高机体的整体抗氧化能力。4）采用多种先进技术手段，尽可能保留蓝莓的口感和有效成分：为了保证从蓝莓浆果到蓝莓饮料的生产过程，蓝莓风味、口感、花青素等有效成分损失最小，采用了单体速冻、低温浓缩、UHT杀菌等先进技术，使蓝莓饮料蓝莓风味更醇厚、有效成分保留更佳。5）与科研机构合作，验证产品的健康益处和提高质控能力：我司与湖南中医药研究院合作，通过动物功效实验，验证蓝莓饮料对缓解眼疲劳有一定保护；我司与武汉大学合作，通过基因质控技术，确保蓝莓饮料货真价实。6）口感好+高档礼品装，真正的品味享受

11、蓝莓饮料的饮用方法是什么？有无特别需要注意的地方？

答：蓝莓饮料的饮用方法：饮用前请摇匀，如有少许沉淀物，为天然成分，敬请放心饮用。开盖后需冷藏，并请在一周内饮用完。蓝莓饮料中添加了蓝莓浓缩汁、葡萄浓缩汁等天然来源果汁，口感风味更佳，营养成分丰富，会有少许天然成分的沉淀物。

12、蓝莓饮料的建议服用量是多少？

答：蓝莓饮料是普通饮料产品，无特别建议服用量。如眼睛出现干涩、酸胀、疼痛、视觉不清等眼疲劳不适，或者需长时间用眼时，除注意适当眼部休息外，建议每天饮用-mL左右，补充眼部所需营养素和保护眼睛减少自由基、蓝光损伤。

13、哪些人士不适宜服用蓝莓饮料？为什么？

答：本产品适用于所有人群。特别是长时间用眼的人士，容易眼干涩、眼疲劳的人士。经常暴露在阳光下的人士。本品所有原料均符合食品标准。

14、新产品与公司同类产品是否会有冲突？

答：蓝莓饮料对皮肤、眼睛健康有帮助，与公司同类产品同时服用无冲突。

15、蓝莓饮料可以与美姿力胶原蛋白口服液一起服用吗？

答：可以。在欧洲，蓝莓被称为“口服的皮肤化妆品”“皮肤维生素”。蓝莓饮料中富含花青素、维生素C等成分，可防止皮肤皱纹的提早产生，提高皮肤的弹性。同时，有助于防晒美白，从而由内部改善皮肤的状况。两者同时服用，可更好的保护皮肤健康。

16、产品包装瓶可以承受哪种温度？

答：产品已通过极端条件的运输测试，北至黑龙江等严寒地区均不会对产品包装有影响。

17、开盖后的储存时间及要求？

答：开盖后需冷藏，并请在一周内饮用完。

18、饮料放置多久后，口感会改变？开瓶后放冰箱，产品品质、营养成分是否会变化？

答：开盖后需冷藏，并请在一周内饮用完。其间，产品口感、营养成分无明显变化。

19、开封后出现什么情况禁止饮用？

答：请按照饮用方法饮用：开盖后需冷藏，并请在一周内饮用完。

20、饮料中的絮状物是什么？饮用后，为什么喉咙有异物感？

答：本产品天然安全，饮用前请摇匀，如有少许沉淀物，为天然成分，敬请放心饮用。

21、是否可以兑水喝？加水的比例如何？

答：可以根据个人喜好，加适量的水饮用。

22、小孩子喝是否需要稀释？

答：可以直接饮用，也可以根据孩子的喜好兑水饮用。

23、能否加热、冰冻饮用？

答：冰冻饮用，口味尤佳；本产品为天然果汁饮料，微温即可，不宜加热过高温度饮用。

24、产品有添加防腐剂吗？

答：为了保证产品质量，确保给广大消费者饮用到安全的蓝莓果汁饮料，本产品严格按照国家要求，添加必要的、符合国家标准的山梨酸钾，以保证产品质量。日常生活用品中也普遍存在使用符合国家标准的防腐剂的现象，如酱油、方便面、腊肠。

25、孕妇、儿童是否可以饮用？

答：可以。本产品乃普通饮品，适合大众饮用。

26、产品深色包装的意义？

答：产品中含有花青素、叶黄素等有效成分，为了保护产品的有效成分不被光破坏，瓶身设计时需做避光处理，所以需要做成深色。

27、产品试验中的对照组是什么？

答：对照组是没有服用产品的对比对象。

28、产品是否做过人体试验？

答：否。本产品为普通饮品，根据国家规定，无需进行任何人体、动物试验。有大量文献报告，蓝莓对眼睛有保护作用。另外，本产品还添加了叶黄素、枸杞提取物等成分，为了验证本产品对眼睛健康的益处，补充进行动物试验。

29、产品能否治疗近视？饮用多久后能感觉到功效？对视力障碍有缓解作用吗？

答：本产品乃普通饮品，不是药物也不是保健品。适合日常饮用，对眼睛有保健作用。

30、糖尿病人能否饮用？

答：不建议糖尿病人饮用。

31、长期饮用本产品，会长胖吗？

答：本产品的甜味主要来源于天然果汁、木糖醇，长期饮用不会致使肥胖。

32、GAP、JAS认证的含义？

答：GAP是“良好农业规范”的简称，是主要针对初级农产品生产的种植业和养殖业的一种操作规范，保证初级农产品生产者生产出安全健康的产品。通过GAP认证，将成为我国农产品出口的一个重要条件。

JAS即日本农业标准的有机产品认证，JAS认证属于自愿性认证，但对于有机食品是强制性认证，日本进口有机食品，必须获得JAS认证。

33、对本产品重要原料——蓝莓进行有机认证的机构是哪个？

答：中绿华夏有机食品认证中心，是中国农业部推动有机农业运动发展和从事有机食品认证、管理的专门机构，也是中国国家认证认可监督管理委员会批准设立的有机产品认证机构、认证培训机构。