吃蓝莓表面那层白霜需要洗吗现在告诉你
作为新生代浆果
有“小人参果”之称的蓝莓
新鲜圆润,爽口多汁,芳香弥漫
当你迫不及待地想吃的时候,
是不是很想问:
能不洗吗?
上面那层白霜可以吃吗?
在之前,小蓝就提过
很多水果表面都有一层天然保护膜果蜡
白霜也是蓝莓生长过程中
自然分泌出的果糖液凝结形成
成分是果糖,对人体并没有危害
品质越好越新鲜,白霜越浓
蓝莓
在PH值较低的酸性土壤培植
透气性好,摄取丰富的有机质和营养
外表深蓝偏紫,成熟度高
果肉细腻,果粒饱满
富含果胶、维生素和花青素
蓝莓不易保鲜,
怎样保存也是一大难事
首先,要保持干燥
其次,在0-2℃的冰箱里保存
冷藏时使用保鲜膜密封
好了,不说这么多了
祝大家端午节快乐!
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