一招教你在家做美味的芒果西米露成本只要
每年一到夏天,孩子就会吵着去商场。我当然会猜到她的小心思,又要去满记甜品买芒果西米露,冰凉爽口的西米露在炎热的夏季最招人喜欢,芒果的香甜和椰浆是搭配是那么协调,浓郁芳香,满记的芒果西米露,总是意犹未尽的感觉,每次去喝完一杯还想再来一杯,一杯25块钱,喝的我有点肉疼。今年又说要去的时候,我想是时候自己做一碗了,冰箱里有某宝买的红金龙芒果,还有超市买的西米,椰浆,冷冻室还有蜜红豆,说做就做,一个半小时后,我就美美地吃上了,味道不错哟,西米QQ弹弹,椰浆美味浓郁,芒果香甜可口,蜜豆无比甜蜜,味道绝不输于满记。在这个炎热的夏天,吹着空调,足不出户就可以在家享受到量大料足的自制芒果西米露,舒服又解暑,是不是幸福的无与伦比呀......芒果西米露是用芒果、西米制作的一道甜品。芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。芒果西米露是一款不管大人还是孩子都喜欢的一款甜品,暑假马上就要开始了,赶紧准备好食材,跟我一起做起来,过一个清凉的暑假把。:芒果:2个,西米:克,牛奶:克,金达椰浆:60克,清水:克,冰糖:少许,自制蜜红豆:适量:1、准备好所用的食材。2、奶锅倒入牛奶、椰浆、水、冰糖。3、放在燃气灶上小火加热至冰糖融化,其间稍微搅拌。混合均匀后,关火,放凉。4、取一奶锅烧开水。5、倒入西米。6、大火煮沸,转小火煮10分钟,其间不停搅拌,关火盖上盖子焖15分钟。直至西米中间还剩一点点白蕊,关火,盖上盖上再焖十分钟。7、西米已经变得透明,把西米放入漏网,过冷水,冲洗后的西米每一颗都QQ弹弹,把西米泡进冷水或者冰水里备用。8、芒果切开取出芒果粒。9、取一少部分,用料理棒打成果泥。10、把西米放入玻璃杯,舀入2少芒果泥,倒入牛奶椰浆。11、放入芒果粒。12、再放入蜜豆,我还放了少许蓝莓。13、可以直接吃,但是冰箱冷藏1小时,更美味哟。小贴士:小贴士:1、西米是不可以清洗的,更不可以用手搓,否则就变成粉末了,直接沸水下锅就好。2、西米煮到周围透明,中间有一个小小白点的时候闭火。这个时候盖上盖子闷的过程是很重要的,西米能不能完成变成透明状就全靠这一步骤了。3、这里所有的食材都可以根据自己的口味添加,喜欢甜可以多加些糖,喜欢奶香,可以多加些椰浆,椰浆最好用金达的,口感最好,如果没有可以用牛奶,口感差点。总之要看您的口味。4、西米有大小之分,建议用大西米,做出来效果更好,吃起来也更美味。家好,我是小编海风的韵味,这道芒果西米露您学会了吗?对于西米露你们还有什么做法呢?如果有什么好的建议,欢迎留言跟我分享经验,如果有什么不明白的地方,欢迎给我留言,如果您喜欢我的食谱,欢迎转发,收藏,分享,让更多的人学会它的做法,如果觉得我做的不错,就点个赞把,谢谢您的支持和鼓励。
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