有机蓝莓醋

蓝莓果实中含有19种氨基酸、多种维生素以及SOD、鞣花酸、鞣花单宁、叶酸、熊果苷、花青苷、超氧化酶、视紫质、类黄酮和丰富的钙、铁、锌、硒等矿质元素，其VC含量是苹果的几十倍，有“浆果之王”的美誉，是上等的营养保健功能性果品，风靡欧美各国，被联合国粮农组织（FAO）确定为人类五大健康食品之一。蓝莓又称都柿（或笃斯），是一种生长在高纬度寒带地区原始森林中的一种蓝色野生浆果。蓝莓果实呈蓝色，近圆形，表皮有一层白霜，单果重0.5-2.5克，果肉细腻，种子极小，甜酸适度，且具有香爽宜人的香气。

材料：新鲜蓝莓克，有机糙米醋毫升。

　　制法：将蓝莓洗净晾干,放入干净玻璃瓶中,倒入醋，密封即可。

浸泡时间：放在阴凉处静置不少于30天，10个月以上风味更佳。

　　饮用方法：每日蓝莓醋30毫升，加5～10倍的凉开水稀释,饭后饮用,可根据个人喜好添加天然蜂蜜。

　功效：增强视力，消除眼疲劳，美容养颜，延缓衰老，增强免疫力，活跃和延缓脑神经老化，提高记忆力，抗癌，软化血管，降血脂，还能减少高血压和中风的发生几率，具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染，慢性肾炎的作用最为显著。

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