宝安有家木屋米酒店,还有火爆东北的朝鲜
每次看韩剧、韩国综艺,
一到吃饭环节,看着里面
烤着五花肉,吃着年糕泡菜部队锅、
喝着小酒啃着炸鸡……
就羡慕(饿)的不行不行的!
终于!让我找到了“一雪前耻”的机会!
延边来的米酒老板娘是个来自东北的朝鲜族妹纸。
为了让在深圳的东北人吃到家乡的味道,
特意把米酒和各种食材从延边空运到深圳!
对于来这的人
必须点上一杯这里的米酒!
才能说是不虚此行!
因为米酒度数很低,只有2、3度,
加上含有丰富的乳酸菌,
喝起来跟平时喝的优酸乳差不多~
所以延边人更多的拿它当做饮料~
从小喝到大~
一共有4种口味,除了经典的延边米酒、
糯米米酒、清爽的芒果米酒,
老板娘还脑洞大开的自制了蓝莓米酒!
店里的隐藏菜单——蓝莓米酒来店99%的人都不知道它的存在!
新鲜的蓝莓果肉打磨成汁,
跟米酒搅拌混合在一起。
蓝莓米酒就大功告成啦~
舀的时候,
还能清楚的看到酒里的紫色蓝莓籽颗粒~
因为怕被客人喝光!
老板娘都是藏着不敢往菜单上放!
只有常来店里的熟客和老板的盆友才知道它
米酒都是按坛上的,一坛35~40元不等,
每坛还会配个超大的勺子舀酒,
一勺一碗酒,分量很足
4个妹纸一坛无压力!
喝起来酸酸的带点水果自身的甜味,
口感很独特~
每天早上11点开门,
直到凌晨1点才打烊,
附近住着的人没事就爱来这儿吃顿饭~
喝杯小酒~
所以建议大家最好还是坐车来哦~
正宗朝鲜风味料理酸的甜的辣的不辣的,
想吃什么口味都能在这儿找到!
拿铲子装着的——鸡爪米糕铲上菜的铲子都是他家定做的!
造型别致,只有几道专属招牌菜才能用~
菜如其名,
铲子里装着满满的年糕和鸡爪~
年糕超级Q弹,甜辣甜辣的,很有嚼劲!
鸡爪是提前剔骨了的,
可以放心的直接整只塞到嘴里~real贴心!
嘎嘣脆的——锅巴麻辣板筋他家的锅巴有多脆?
脆到…刚上桌不小心轻轻碰到都会碎!
每份菜都是拿一整个锅巴包住的,
钢镚儿最喜欢吃锅巴中央放菜的地方,
被酱汁泡过辣辣的很入味~
当然也可以掰碎了锅巴配着牛板筋一起吃~
边喝边吃,一份感觉可以嚼到天荒地老!
无穷长的——神奇土豆丝它的神奇之处就在于——长!
真不知道厨师怎么切的,
就算钢镚儿站起来都叫夹不到头,
旁边的妹纸都看呆惹!
吃起来酸酸甜甜的,很脆!
有点凉拌酸辣土豆丝的即视感!
超下酒的——麻辣牛肉条下酒好搭档,
当然非麻辣牛肉条莫属!
牛肉裹了一层面粉后先炸后炒,
吃起来外酥里嫩,越嚼越香!
一碗酒一口肉,大写的满足!
超级香软的——月牙骨饭团看起来其貌不扬的紫菜饭团,
里面可是另有乾坤啊!
外面裹着厚厚的紫菜苔很是酥脆!
刚入口软软的,
但是嚼两下就能发现里面藏着的猪软骨,
吃起来咯噔响,钢镚儿一口气吃了5个!
辣到喷火的——辣焖鸡翅我承认,吃之前,小看了这盘辣焖鸡翅!
一开始以为吃不完
没想到一口下去味蕾爆炸,
连大湖北的辣妹子
都辣到连灌了3杯米酒才止住!
尤其是底下的拉面,
真的是吸足了汁儿啊!
分分钟辣到变身火娃!
吃不了辣的孩子专区如果是带孩子来的,
或者身边有不能吃辣的朋友,
还可以试下他家的芝士系列哦~
香浓的芝士配上鸡蛋,
顺滑的口感孩子们都很爱哦~
还有炸鱿鱼、海鲜葱饼、水果沙拉……
超多种类可以选哦~
元气满满的参鸡汤热天都可以补一补营养满满的参鸡汤~
红枣、人参……里面放了超多滋补的食材~
小凳子一样的别致摆盘,
其实,容器大到能装一整只鸡!
底下会一直有火保温哦~
藏在宝安的小木屋推开门走进木屋,
就像是穿越到朝鲜族。
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《大长今》Q版涂鸦
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石墙、木质桌椅、复古范十足的吊灯
随处可见的“韩文”,韩文歌,
电视里播放的韩国综艺……
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尤其是进门左手边的布置,
特像是去当地人家里做客~
聊聊天喝喝酒~特别有味道~
商家信息店名:小木屋米酒店人均:50元
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