蓝莓脆藕的图解做法

蓝莓，藕

　　主料：藕克，柠檬适量，苹果醋适量，盐适量，蓝莓酱适量，白糖适量

　　制作步骤：

　　1、藕去皮，清洗干净。

　　2、用刀拍成块。

　　3、放锅里焯水。

　　4、捞出沥干水份。

　　5、将柠檬取汁，与蓝莓酱放入一个小碗里。

　　6、倒入苹果醋。

　　7、加糖、盐混合调成汁。

　　8、把沥干水份的藕放入一个大的沙拉碗里。

　　9、淋上蓝莓汁。

　　10、浸泡两到三个小时，取出装盘即可。