眼干眼涩眼疲劳,你需要的护眼食谱在此

在这个几乎人手一台智能手机的时代

由于每天过度用眼导致视力下降

几乎每个年龄层的人群都患上

“眼部亚健康”

工作时对着电子屏幕

下了班还是对着屏幕

面对这种“离不开屏幕”的生活

除了定时做眼保健操外

经常吃些有益于眼睛的食物

对保护眼睛也能起到很大的作用

今天就给大家推荐

一些对眼睛有营养的食谱

1.眼睛干涩吃荠菜

又名春菜、野荠、地菜。在路边野外田野上生长，有清热止血，消肿利尿、清肝明目之功效。它含有丰富的胡萝卜素，能够有效预防干眼症，减轻眼睛干涩等症状。荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤多，钙含量超过豆腐，胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。荠菜为野菜中味最鲜美者，是因为它富含氨基酸达11种之多。

2.亮眼吃菠菜

菠菜是一种很普通的蔬菜，可是它对眼睛的好处却相当的大。英国曼彻斯特大学的一项研究中证实道，菠菜里面含有一种叫做叶黄素的物质，这种叶黄素对眼睛的衰老导致的“视网膜黄斑变性”有着显著的预防疗效。不仅如此，菠菜的叶黄素对预防白内障也有一定的帮助，绿叶蔬菜含有大量的维生素B2和β-胡萝卜素，当维生素B2充足时，眼睛就不会布满血丝，当β-胡萝卜素充足时，会在体内转化为维生素A，把干眼症消灭的干干净净。

3.经常用眼吃玉米

因为黄玉米里含有叶黄素和玉米黄素。当我们的眼睛由于老化，黄斑部位的脂肪被氧化，或是遭受外界的侵害，导致黄斑出现变性、实力下降或是失明。而黄玉米种的叶黄素和玉米黄素正好有抗氧化作用，它们可以吸收进入眼球的有害物质，保护黄斑的健康。

4.增进视力吃蓝莓

蓝莓虽然只是水果，但是它的花青素则是不能轻视的哦。花青素能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成，使得高度近视及视网膜剥离得到很好的改善。能把视力变得越来越好。同时，视紫质的在生成，是提高良好视力必不可少的神器，大家不妨多吃点哦。

五道护眼菜谱

胡萝卜炒鸡丝

原料：鸡胸、胡萝卜、食用油、葱、生姜、大蒜、生粉、盐、料酒、生抽。

做法：

1.鸡胸脯肉清洗干净打成薄片后切成丝；鸡丝里放入一点盐，一小勺料酒和生粉。

2.用手抓匀，放一小勺食用油再抓匀后盖保鲜膜入冰箱冷藏一小时；

3.胡萝卜切断后打成薄片，再切成丝；

4.热锅冷油加入生姜，葱和大蒜煸炒出香味；加入鸡丝翻炒到变色即可马上出锅备用。

5.利用锅里的剩油，加入胡萝卜丝翻炒到变软；加入鸡丝，再翻炒几下；加一点盐和几滴生抽调味即可出锅。

玉米山药菊花汤

原料：山药、甜玉米、菊花、胡萝卜、盐、花生米、姜。

做法：

1.把胡萝卜洗净去皮切块、甜玉米洗净切段。花生米凉水侵泡两小时捞起、姜切片。

2.把姜片、胡萝卜、甜玉米、花生米加煲里，大火煲开后转小火煲上40分钟左右。

3.把山药洗去皮切块，加煲里，再继续煲上30分钟，加入盐拌均匀。

4.加菊花，关火盖上盖子焖上十五到二十分钟，菊花的香味出来即可。

松仁玉米

原料：玉米、青豆、胡萝卜、松仁、食盐、白糖、胡椒粉。

做法：

糯玉米粒煮熟捞出备用，熟的青豆备用，胡萝卜切成和玉米粒差不多大的丁。2.松仁放锅中小火炒熟盛出备用，锅中放少许油，下入胡萝卜和玉米煸炒1--2分钟，煸炒出香味。

3.下入熟青豆，加盐、糖、胡椒粉翻炒均匀。

4.最后放入松仁，翻炒均匀即可出锅。

黑豆核桃冲牛奶

黑豆克，炒熟待冷后磨成粉；核桃仁克炒微焦后去仁衣，冷后捣成泥；或者直接取用黑豆粉、核桃仁泥各1匙；冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙。每天早晨或早餐后服用，或与早点共进。黑豆含有丰富的蛋白质和维生素B1等，配合核桃仁，牛奶和蜂蜜，含维生素B1、钙、磷等，能增强眼内肌力，加强调节功能，改善眼疲劳的症状。

菠菜猪肝粥

原料：大米、菠菜、猪肝、食盐、黑胡椒。

做法：

1.大米提前浸泡30分钟，熟猪肝切小丁备用。（猪肝最好选用超市卖的猪肝尖，省时省力。）

2.菠菜提前焯水，去掉多余草酸，切丁备用。

3.大米加水开大火煮，煮开后转小火炖煮30分钟。

4.米粥煮好后放入切好的猪肝丁，将拌均匀，盖盖炖煮10分钟。

5.10分钟后撒入菠菜丁，撒入盐和黑胡椒，稍微煮一两分钟后即可出锅。

如果你本来泪水分泌较少，眼睛容易干涩，在电脑前就不适合使用隐形眼镜，要戴框架眼镜。在电脑前佩戴隐形眼镜的人，也最好使用透氧程度高的品种。