放假给孩子做这几款小零食,自己做的食材健
“药补不如食补“，食疗是我国历代医家都十分重视的防病治病理念，也是我们中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。它不仅可以避免去吃苦涩的药物，更能让患者远离接受痛苦的针剂，最重要的是可以让人在饱口福的同时，起到调理身体防病治病的功效，这也是食疗的方法深受百姓欢迎，成为寻常百姓乐于接受的调理方法。
引言：孩子放假在家，给他们做一些健康又美味的小零食吧！忘了外卖，自己动手，食材干净安全，让你放心。下面分享给你几款简单又好吃的小零食，让你的孩子欢喜不已。
山药手指棒：山药手指棒是一款以山药为主材制作而成的小零食。山药营养丰富，对脾胃有很大的保护作用。夏季孩子往往食欲不振，而山药可以很好地健脾暖胃。制作步骤如下：
1、铁棍山药去皮切段，蒸熟后压成泥。
2、将山药泥和蛋清、蔓越莓碎搅拌均匀。
、将搅拌好的山药泥装入裱花袋中。
4、在烤盘上铺一层油纸，将山药泥挤成手指形状。
5、将烤盘放入预热至度的烤箱中，烤约半个小时。
扩展：可以根据孩子的口味加入其他水果碎，如蓝莓碎、草莓碎等，增加口感和营养价值。山药手指棒不仅香甜可口，而且富含膳食纤维，对孩子的消化系统也有帮助。
鸡蛋小饼干：鸡蛋小饼干是一款简单易做又营养丰富的小零食。鸡蛋作为优质蛋白质的重要来源，具有良好的食用价值。制作步骤如下：
1、打鸡蛋加入酵母粉、白糖搅拌均匀，再加入面粉搅拌成面絮。
2、加入食用油揉成光滑的面团，醒发半个小时。
、醒发好的面团揉去气泡，擀成一个薄片，切成菱形片。
4、将切好的面片放入平底锅中，中小火烙至两面金黄鼓起。
扩展：可以根据孩子的喜好加入其他材料，如巧克力碎、干果等，增加口感和营养。鸡蛋小饼干的发面做法，营养更加丰富，对孩子的生长发育也有益处。
蓝莓山药小面包：蓝莓山药小面包是一款美味健康的小面包。蓝莓富含维生素C和抗氧化物质，山药则有助于健脾，两者的结合既增加了口味，又提高了营养价值。制作步骤如下：
1、将山药蒸熟压成泥，加入白糖、蛋黄、面粉揉成面团。
2.将面团分成小剂子，揉成圆饼状，放在烤盘上醒发至1.5倍大。
、醒发好的面饼刷上蛋黄液，放上蓝莓，放进烤箱烤至金黄。
扩展：可以根据孩子的喜好加入其他水果，如草莓、芒果等，增加口感和营养。蓝莓山药小面包不仅口感鲜美，还具有补充能量和维持身体健康所需的营养成分。
豆沙小馒头：豆沙小馒头是一款香甜可口的小吃。豆沙作为传统的甜点馅料，具有丰富的蛋白质和纤维素，含有多种维生素和微量元素。制作步骤如下：
1、将面粉混合酵母、白糖、牛奶搅拌均匀，揉成面团。
2、密封醒发半小时，面团发酵后擀成面片。
、将豆沙放在面片中间，包好收口，刷上蛋黄液，切成小面段。
4、将小面段摆放在烤盘上，放入烤箱发酵20分钟，再烤至金黄。
扩展：可以尝试加入其他馅料，如巧克力、花生酱等，增添口感变化。豆沙小馒头的香甜味道加上绵软口感，非常适合孩子作为下午茶的小点心。
米饭虾仁棒：米饭虾仁棒是一道美味又营养的小吃。米饭作为主食，提供丰富的碳水化合物；虾仁含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。制作步骤如下：
1、煮熟的米饭中加入西蓝花碎、胡萝卜丁、肉松搅拌均匀。
2、将饭团中包裹一只新鲜的大虾仁，刷上蛋黄液，再裹上面包糠。
、将虾仁棒放入烤箱烤至金黄，取出后可以蘸上喜欢的酱汁。
扩展：可以根据孩子的喜好加入其他蔬菜和调料，如玉米粒、葱花等，增加口感和营养。米饭虾仁棒作为下饭小菜或者小吃，营养丰富又美味可口。
脆皮香蕉：脆皮香蕉是一款简单易做的小零食。将香蕉与手抓饼的结合，制作出外酥里嫩的小吃。制作步骤如下：
1、将香蕉剥皮，放在手抓饼上，卷起来后切成小段。
2、将香蕉段放入空气炸锅中，刷上蛋液，撒上芝麻。
、在度的空气炸锅中烤15分钟，直至表面金黄酥脆。
扩展：可以在香蕉上涂抹巧克力酱或其他果酱，增添口感和风味。脆皮香蕉既有香蕉的甜味，又有手抓饼的松脆口感，非常适合孩子作为甜点或者早餐。
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自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。
俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。
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