蓝莓的功效和作用一
蓝莓受到欢迎可不仅仅是因为它酸酸甜甜很好吃，还因为它富含的果酸和花青素对于抗癌和美容都卓有成效。有研究者们指出，蓝莓当中有一种特别的成分，长期大量食用蓝莓能提升降压效果。蓝莓是近几年流行起来的时尚水果，越来越受到大众的喜爱。当然，蓝莓受到欢迎可不仅仅是因为它酸酸甜甜很好吃，还因为它富含的果酸和花青素对于抗癌和美容都卓有成效。有研究者们指出，蓝莓当中有一种特别的成分，长期大量食用蓝莓能提升降压效果，其他水果和植物萃取物则没有这样的效果。蓝莓还有什么功效与作用呢？
1.提高脑力：蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现，蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。
2.保护视力：研究发现，吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。
3.有益心脏健康：蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分，进而降低血栓及心脏病危险。研究发现，每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。
4.降低血糖：糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果，坚持两个月可显著改善血糖调节能力。
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