蓝莓很好吃,牌子更重要

蓝莓干哪个牌子好

喜欢吃蓝莓的，对于蓝莓干自然也是喜爱，没有新鲜蓝莓的日子里，只有吃蓝莓干来一解蓝莓的相“相思之苦”了。不过，对于喜欢吃蓝莓的人来说，吃是一回事，如何选购蓝莓干就是另一回事了，蓝莓干的品牌如此之多，究竟哪种牌子的蓝莓干好呢？

在国内，比较知名的蓝莓果干的品牌八号地蓝莓蜂蜜果干，这个牌子的蓝莓干挺好吃的，果干大而饱满，吃起来特别有味道，后来了解了一下，八号地蓝莓从采摘分拣到保鲜配送全程都不会破坏果实表面的天然果粉，所以果干才能那么好吃！

像国外的的话，有Nestor，Kirkland这两种品牌，不过他们配料添加的太多，价格倒是便宜。如果要想吃的更健康的话可以考虑国内的八号地蓝莓蜂蜜果干，它是手工采收，和蜂蜜搭配营养更全面。

蓝莓干的营养功效

蓝莓干好吃，这大家都知道，在蓝莓成熟的季节，很多人都喜欢买上一些蓝莓或者是蓝莓干回家当零嘴吃，不过在吃的时候，是否有人会想到蓝莓干有哪些功效呢？对于那些贪吃的人来说，光顾着吃了，哪有时间想那些深奥的问题呀！这里就为大家整理了一些蓝莓干的营养功效的内容，在吃的时候，不妨抽点时间看看哦！

蓝莓干中富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力；对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。

蓝莓干还具有保护毛细血管及抗氧化的作用，延缓脑神经衰老，增强记忆力的作用；具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显着；具有抗癌作用；具有维持健康的肌肤，缓和皮肤松弛下垂和眼袋的作用！

通过上面的分析，大家知道了吧，可别小看了这一粒粒的小小的紫色果子，它虽然小，小宇宙爆发出来的力量可是很强大的呢！适量的吃蓝莓干的话，对于身体来说可是益处多多的哦！

蓝莓干怎么做好吃

蓝莓干既可以直接入口食用，也可以与其他的食材一起搭配着吃，譬如说做面包呀，做披萨呀，这些美食中都可以加入蓝莓干，不仅为美食提味，还为它们增色呢！下面，就为大家介绍两种关于蓝莓干的美味做法！

蓝莓面包

主料：高筋面粉克蓝莓干克、酵母粉5克、食盐10克水克朗姆酒10克

做法：

1、把高筋面粉、盐、酵母粉、水、放入面包机搅拌30分钟，让其发酵到两倍大；

2、揉面排气后把面团分成6等分，醒面15分钟，在蓝莓干上洒点朗姆酒让其变软一点；

3、取一个面团，擀开，放上蓝莓干，卷起，把封口捏紧一下后稍微搓长一点；

4、一共做6个，放在两个烤盘里，让其再次发到两倍大，用刀片随意划几下，深度在1厘米左右，烤箱预热度，入中层，烤20分钟左右即可。

蓝莓干披萨

主料：高筋面粉克、菠萝1、蔓越莓干1把、蓝莓干1把、酵母粉2克、食盐1克、番茄酱1勺、披萨草2克、橄榄油10克、白糖5克、水75克、奶酪1块

做法：

1、所有原料放入面包机搅拌20分钟即可，让面团发酵到两倍大后揉面排气，再醒面15分钟；把面团擀成圆形，周围一圈稍微厚点；放入9寸的披萨烤盘里再整理一下面皮；

2、提前要把菠萝切片，去掉中心比较硬的部分，放1小勺白糖腌制15分钟去掉里面多余的水分;

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