自制可口的蓝莓酒与杨梅酒
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蓝莓酒一般采用蓝莓,经破碎压榨、过滤、恒低温发酵等多道工序酿造而成。蓝莓发酵成酒后,不仅营养物质毫无损失,还使得花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌、多种营养元素更丰富且更易被人体吸收,口感也比普通蓝莓果、蓝莓汁更有吸引力,被称为:"液体黄金","口服化妆品"。
琼浆玉液天上有人间唯数蓝莓酒
杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖按一定比例制作而成的。味香甜,含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。具有生津、止渴、调五脏、除烦愤恶气。实为老少皆宜的佳品。
用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱、保健、抗癌等医药功能。
除了用来泡酒,还有更多吃法等着你们来发现哦
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