柳桃,ldquo大家闺秀rdquo

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又到了吃奇异果的季节了,今天来调戏一下奇异果的新品牌——柳桃。

柳桃,知道吗?中国企业家的领袖级人物柳传志第一次用自己名字来命名的水果,当然,柳传志不是只做一个水果品牌,这是联想控股做的现代农业的一个产品——佳沃金奇异果中的高端产品线,用一个产品带动整个农业板块,这是一盘很大的局。

不过,我今天并不是要谈柳传志的这个局,而是要说说柳桃这一个产品品牌的互联网玩法。在互联网这个局里,很多企业运用互联网思维在市场上玩的风生水起,让这位传统企业大佬也按捺不住,频繁出招了。

如何评价这些招数呢?

为什么说柳桃是“大家闺秀”

我们需要先了解一下柳桃的身世。

跟褚橙的艰苦出身不同,柳桃的诞生算是含着金饭碗出生的“大家闺秀”,投资方是企业家大佬柳传志,操盘手是原来联想集团副总裁兼大中华区总裁陈绍鹏,一开始做的时候就有10到20个亿的资金池可供调遣,真真的财大气粗系出名门。

注意,名门不是名头!

从来都是挂名头做事情的很多,但柳桃真的对得起名门二字。他们居然建立起了水果行业的单品全流程运营体系,把一个个奇异果几乎当成“大家闺秀”一样养护。

联想佳沃董事长陈绍鹏说,这个产业链一共需要历经了3个阶段:从田间地头到产区枢纽,从产区枢纽到销区枢纽,从销区枢纽到消费者手中。

一般情况下,农民们采摘完蔬果,就将它们放置一边,等到积累到一定数量时,再用板车拖回公司。可是对于生鲜蔬果来说,从这时开始损耗就已经发生。

但是佳沃金奇异果不一样,农民们会把摘下的蔬果放进田边的控温工具中,并且必须要在采摘下来的一小时之内,放进基地边的冷柜中,冷藏车会一遍遍往返于基地与产区枢纽,直至把蔬果全部运走。所以柳桃的精心维护从田间地头就已经开始。

到达产区枢纽之后,佳沃的蔬果经过全自动分选设备的分拣后,被放入气调库等待配送。而第三段从销区的枢纽到消费者手中的运护工作,则通过与国内顶级生鲜冷链物流企业合作的方式来实现。

这才只是运输环节,在生产环节更是精细生产,佳沃的人给了我一份关于生产环节的流程表,居然可以做到每个水果可以追溯到哪棵树的果子、哪个人种植的、施了什么肥、都有谁接触过这个果子。(这段话的意义,我在最后一部分解释。)

农业生产这么粗犷原始的行业居然做到工业化生产的精细,按柳传志的话说,这就是他们要实现的四化:标准化、规模化、集约化、品牌化,生产如果不标准就做不到规模化,没有规模化就没有集约化,没有集约化就没有柳桃的品牌化,说白了,柳传志是要用工业化做现代农业,把原来农产品的小家碧玉做成大家闺秀。

这就是为什么佳沃金奇异果今年能够参加天猫双十一、淘宝双十二的原因,要知道,生鲜是很难做到快速物流的,没有强大的冷链支撑,只会让自己吃不了兜着走。

大家闺秀也玩互联网思维

用工业化改造农业只是第一步,用互联网思维做农业品牌是柳传志计划的第二步,褚橙是典型的社会化传播做起来的品牌,柳桃也希望借势柳传志通过社会化传播来做品牌。

最近几个月他们做了几件事情,首先是广发英雄帖与互联网达人们合作与请教。

在柳传志的英雄帖中,特别提到了口袋通白鸦、雕爷、星座漫画同道大叔、口袋购物王珂及美团网的王兴,老一辈的企业大佬向新兴企业家请教怎么用互联网玩法卖柳桃,本身就是很大的新闻,几位企业家也都亮出了自己的绝活,不管是感情牌,还是星座,还是视频营销,整个事件赚足了眼球。

十一月底,柳传志又邀请了十名创业者和自媒体人在西山小聚,讲述自己做柳桃的想法,再一次请教网络达人,传志大叔为了做好柳桃,也是拼了,按说一个百亿身价的人需要在意这么一个小小的水果品牌吗?70多了,还亲自为这个水果站台。

可以说,佳沃通过首次社群电商的尝试带来了几万箱的销量,更尝到了圈层传播的甜头,大家都知道了:柳桃来了。而后,柳桃又凑了天猫双十一的热闹,生鲜参加大促本身就是一个挑战,正如我之前写到的,生鲜很难做到快速物流,而在这次被业界称为“逆天”的行为背后,是佳沃对保鲜、冷链等生个产业链把控度的支撑。

对于联想而言,游戏刚刚开始,在双十二开始之际,淘宝搞了一个十二位大使逛全球的活动,由于佳沃也曾并购了智利五家水果种植公司,并且柳桃的技术支持是智利专家,又恰逢佳沃的智利蓝莓、车厘子上市,所以在这个活动中,佳沃邀请到了智利大使,与大使携手为双十二的智利水果站台。而不管是柳桃还是智利水果,佳沃不只是要打造水果品牌,他们是要通过水果做通国内的渠道和供应链条,而后成为全球现代农业的大平台。

虽然这两年社群电商的概念在中国非常火爆,并且有一大批的公司推出相关的产品进行了尝试,但是涉足该领域的几乎都是一些初创的企业,真正的科技顶级巨头很少敢于冒险推出这种“出格”的社群经济尝试。不管是玩社群还是玩电商,联想的入局让事情变得有意思起来。

与社群电商一样,联想对于新农业的影响亦如此,佳沃并非第一个运用互联网思维“玩”农业的人,初创企业的玩,对于整个行业而言是“触动”,巨头的玩,对于行业而言才是推动。这不再是某个行业微创新式小的变化,而是颠覆式的巨大变革。这一切的原因在于:中国真正最顶尖的几个IT巨头,都在全面参与进来!

传志大叔的学习精神可嘉,只是做的略显羞涩

作为企业家的柳传志,当然也明白,他现在做的绝不是一个小小的水果品牌,而是为整个农资板块趟路,佳沃已经做了三年,现在正是爬坡的关键阶段,联想的团队在技术与管理上,问题不大,但在品牌方面,要想做出新感觉,就要尝试新玩法。

目前,凭借传志大叔的实力,柳桃做了很多尝试,只是这些做法大部分可以归结为整合资源借势用势,无论是跟罗辑思维的合作,还是《撒娇女人最好命》类似的合作,这种联合营销的模式的确可以让柳桃快速出量。

只是,调戏电商建议,一个品牌的成长首先是自己的成长,其次才是借力。柳桃的内涵是什么?总不能说是一个企业大佬做的精品水果品牌吧,这在消费者的心智中,缺少开创品类的想象力。

柳桃在生产环节的最大特征是已经实现全程可追溯,就跟Iphone的供应链一样,不是曾有一本书叫《一只Iphone的全球之旅》吗?柳桃也可以通过类似的话题《一个奇异果的生命之旅》来传播自己的水果单品全流程管理体系。

现在,全球也极少能做到水果单品的全流程体系,这是一个极大的卖点,有了这一步做基础,再吸引消费者扫描

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