蓝莓变ldquo金果rdquo触

一颗蓝莓，是破土成长的鲜嫩水果，也是凝聚匠心的风味佳酿。从蓝莓庄园走上产业平台，从鲜果销售到产品延伸，自年落户丹寨以来，茅台生态农业公司以打造蓝莓制品第一品牌为目标，顺利建成了万亩蓝莓种植基地与现代化工业园区，逐步发展生态农业产业。在这里，茅台人以专注的匠心把稚嫩鲜果变为产业“金果”，用创新的思维书写蓝莓产业发展新未来。

丹寨，位于黔东南州西部，是一座聚集原生态民族风情的历史县城，也是具有“云上”之称的山水秘境。这里自然资源丰富，富含微量元素的天然土壤优势，使丹寨被誉为“中国蓝莓之乡”。在这片云雾缭绕的山川之间，一张蓝莓产业的新名片——“悠蜜”孕育而生。

年，茅台集团围绕产业结构调整战略部署，于丹寨县注资3.1亿元成立茅台集团生态农业公司。依托于当地的蓝莓种植优势，茅台人围绕蓝莓的鲜果销售与精深加工，顺利建成了蓝莓种植基地与产业生态园区，并围绕年轻消费者群体推出悠蜜“遇见”核心产品。蓝莓发酵酒、蓝莓果汁、蓝莓利口酒、u味时尚酒以及蓝莓果干等系列产品正逐步进军市场。

茅台生态农业公司生产技术中心生产部副经理赵漫漫：我们现在形成的这个产品体系来讲的话，围绕蓝莓，有蓝莓浓缩汁，蓝莓果汁，蓝莓饮料以及蓝莓果干，还有蓝莓利口酒、发酵酒等。产品领域主要有两个，一个就是轻饮酒品，另一个的话就是休闲果品。

目前，生态农业公司生产园区内已经形成了三条完整的产品加工生产线，拥有年处理一万吨蓝莓鲜果、年生产吨蓝莓果干、一万吨利口酒的技术设备，并配套两万吨自动规划立体仓库，以先进的科研平台最大程度保留蓝莓的健康属性。

从售价数十元的蓝莓鲜果到数百元的蓝莓产品，不仅提升了蓝莓的经济附加值，多元发展更延长了蓝莓产业链，真正实现了蓝莓从土地到消费价值端的有效传输。

茅台生态农业销售有限公司副总经理侯云：通过农民种植蓝莓，使他们原本贫瘠的土壤得到价值的实现，比如说蓝莓从最初的十多元一斤，通过我们进行深加工把它生产成成品，生产成蓝莓发酵酒，它的价值就会发生很大的提升。

“做到生产工艺技术最先进，产品品质最好，产业链最生态”是茅台生态农业公司吹响的全新号角。

年5月，由茅台集团总工程师王莉为代表的生态农业公司新班子成员正式履职。在6月12号的招商大会上，新班子成员瞄准了蓝莓产品健康、小众、具有潜力的发展空间，提出了打造“一个核心品牌，聚焦两个主力产品”的战略规划，在新产品的研发推广基础上，与知名企业、电商平台等快销渠道签订战略合作。这股注入的新力量以创新的理念、全新的姿态挖掘更多蓝莓发展潜力，不断将“悠蜜”打造成为蓝莓市场金名片。

茅台生态农业销售有限公司副总经理侯云：年5月以来，新的领导班子上任之后，充分进行市场调研，充分进行论证，形成新的战略定位。我们现在是以打造一个悠蜜的品牌为核心，聚焦两个产品进行市场布局，一个是蓝莓发酵酒，还有就是蓝莓果汁。以前的毫升的口红瓶的蓝莓利口酒我们预计在明年进行优化升级，然后再推向市场。