柿粉菜谱蓝莓糯米蛋糕middot
多吃蓝莓可以保护眼睛、增强视力，天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。能减缓衰老。蓝莓浆果可以增强人体对传染病的抵抗力。小小的颗粒大大的功效，和QQ的糯米蛋糕一起吃口感更好——臭美园妈
主料：
鸡蛋3只细砂糖60克
糯米粉克
泡打粉3克牛奶40克
橄榄油40克蓝莓干40克
做法：
鸡蛋放入温水中温下，更容易打发，准备好食材
蓝莓温水中泡十分钟
鸡蛋和细砂糖放入容器，先用高速打到蛋糊发稠发白
中速打到蛋糊可以挂在打蛋头上，落下的蛋糊纹路不易消散
分两次筛入混合好的糯米粉和泡打粉，用刮刀拌匀。
油和牛奶放在另一个容器里，先挑少许面糊到容器里，与油和牛奶拌匀，再倒回装面糊的容器里拌匀
放入挤干水份的一半蓝莓，拌匀
蛋糕糊挤入纸杯，轻震一下，再放剩下的蓝莓
烤箱预热十分钟，度，22分钟
本菜谱的做法由“臭美园妈”编写
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