食抗氧化同时排毒,今夏为自己做一份冰冻莓
随着信息的进步,生活在亚洲的我们也逐渐接触到欧美式的生活哲学,而最基本的就是用「早餐」开启美好的一天。不同于东方人在上班前匆匆将早餐吃下肚立即开始工作,西方人习惯悠闲地吃一顿健康又丰盛的早餐,无论是将全麦土司铺满切片酪梨制成的三文治或是加上奶油的法式炒蛋,除了唤醒一整天所需的精神,也为家里早晨餐桌上维持一贯恰到好处的优雅。
随着天气越来越热,胃口也随之变小,想吃得健康同时也享受冰品的快感,今日跟着食物造型师Jose在Instagram上分享一系列冰冻莓果所制成的早餐,一起沉醉于餐桌上的梦幻粉紫色美景中。莓果类富含花青素,具有优越的抗氧化力,制作方法容易,是夏日最佳的早餐选择!
制作梦幻冰冻莓果昔所需材料:
冷冻蓝莓1把
冷冻复盆子莓1把
水果(依自身喜好添加)
无糖彩色优格1-2大匙
柠檬1/4个
水cc
冰冻莓果吐司
冰冻莓果蛋糕
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