蓝莓栽培技术要点免费分享给你
蓝莓,学名越桔(Blueberry),属杜鹃花科越桔属,在贵州思南属多年生落叶灌木,其果实为桨果,成熟时呈紫黑色。据研究,蓝莓具有护眼明目、防脑神经老化、抗衰老、强心、软化血管、增强人体免疫等功能和抗癌的作用,被誉为“21世纪保健浆果之王”。随着蓝莓的营养、保键价值逐步被人们发现和认识,市场需求也不断增大,蓝莓的人工栽培在各地兴起。但蓝莓的人工栽培技术要求较高,对土壤、肥料、栽后管理等在不同的生态条件下,都有严格的要求。从年冬开始,笔者按照书本和网络上介绍的技术,学习栽培蓝莓,经历了失败与成功的实践,于年掌握了蓝莓在当地的栽培技术,现总结如下。
了解蓝莓的生长习性,选好栽培区域和土地蓝莓原产美洲,具有特殊的生长习性,对气候和土壤也有特殊的要求。正确选择、布局好种植区域,严格选地要求,才能为成功栽培打下基础。
1)蓝莓的主要生长习性:蓝莓喜温凉气候,适宜气温在–35~40℃,最佳生长温度在–10~30℃;适宜栽培区海拔~米;蓝莓喜光,需要较多的光照时间和光照强度,遮阴达50%以上的地方不利生长和果品质量;蓝莓属须根系,无根毛,分布较浅,对水分的需求最为敏感,每周至少需要20mm的降雨量;对土质要求:必须是酸性土壤,PH值在4.3~5.5,有机质含量3%以上。
2)栽培区域和土地的选择:根据以上蓝莓生长习性及要求,选择种植区域和土地:一是要避开最高气温超过35℃持续达10天以上和冬天无0℃以下的气温10天以上的区域,否则,将严重影响其移栽成活率和挂果率;二是选择在3~8月日平均光照达7小时以上区域,栽培地选择在阳坡、遮阴度达50%以下的土地;三是不要选择在3~8月月平均降雨量低于90mm的区域或无灌溉条件的土地;四是选地前取土化验,要求土壤肥沃、质地疏松、结构透气、保肥保水、抗旱防涝、清洁无污染的土地,有机质含量大于3%,PH值在4.3~5.5之间,避开土质粘重、含钙量高的土壤。
选好适栽品种、适龄树苗,适期移栽1)根据当地气候条件,选择好适栽品种。蓝莓品种很多,分为高丛蓝莓、矮丛蓝莓和兔眼蓝莓三类。其中高丛蓝莓又分为北高丛蓝莓、南高丛蓝莓和半高丛蓝莓。矮丛蓝莓和半高丛蓝莓适宜在温带寒冷地区种植,北高丛蓝莓和半高丛蓝莓适宜在暖温带地区种植,兔眼蓝莓和南高丛蓝莓适宜在亚热带地区种植。按照所处区域,选好适宜的蓝莓种类后,还要根据每类的品种特性,结合当地的气候特点,选择好主栽品种,再搭配1~2个授粉树品种,搭配比例为2~3:1。2)选择好适栽苗木。蓝莓苗的培育比较复杂,一般是在专业化的育苗机构购买。选用2~3年的钵育苗木,苗高30cm以上、根系发达、枝条粗壮、生长旺盛、无病无虫、有基生枝出现。
3)确定最佳移栽时间和密度。寒冷地区一般在新芽萌动前的3月栽种,温和地区可在9-10月栽种。栽种密度据品种树体大小而定,在贵州思南m2定植~株。
调整好土壤PH值贵州思南的多数土壤PH值大于5.5,栽种蓝莓时需进行酸度调节。PH值5.5~6.5的可施用松林腐质土、酸性草炭进行调节,大于6.5的还需提前3个月施用硫磺粉(90~g/m2)进行调整,也可用硫磺粉在定植穴内局部调节(~g/穴,与土充分搅拌)。
抓好移栽与管理1)挖穴,四周填放松林腐质土或酸性草炭土。在准备好的种植床上挖深度为20~30cm、宽度40~50cm的定植穴,在穴内四周填入松林腐质土或酸性草炭土与腐熟农家肥0~0g/穴。
2)移栽苗木。将苗木从钵内取出,用手轻轻掰开根系底部,呈十字形开口,再将中心部分的土壤取出并理顺根系。栽植苗木时,将根系在穴内展开,让填进穴内的松林腐质土或酸性草炭土包围在苗根周围,并向上轻轻提苗,再覆土高出地面15cm左右,扶正苗木压实盖土。
3)淋施定根水,覆盖遮盖物。移栽当天,一定要顺根浇透清水,每株不少于0ml;再在定植穴的表面覆盖5~10cm厚的稻草、木屑或粉碎的其它作物桔杆,有利保温、保湿、防草,提高成活率。
4)栽后水肥管理。栽后尽可能保证土壤最大田间持水量在50~60%,低于50%时需适时浇灌。蓝莓对肥料的需求相对较低,成活一段时间后可根据长势适当淋施清粪水或沼液等。
注重挂果后的果园管护蓝莓栽后2~3年开始挂果,提高挂果率与果实品质的关键是搞好以水、肥、剪、草、病为重点的果园管护。
1)水分管理。水分是树体长势和挂果好坏的第一要素。降雨偏少的季节,按照树体大小适当浇水,以保证田间最大持水量在50~60%的要求,特别是开花、结果季度,一定要保证田间最大持水量在60%左右。浇灌用水必须确保清洁卫生无污染。
2)追肥管理。挂果后每年都需进行施肥管理。第一次在2~3月份,按树体大小每株施充分腐熟的农家肥1~1.5kg;第2次在5~6月份,每株施硫酸钾型复合肥50~80g,距离树根部40cm以外环状施入。
3)修剪管理。进入休眼期,要进行修剪管理。于8月底对生长过于旺盛的进行修剪控制;于冬季剪掉瘦弱老枝、病虫危害枝,也要适当剪去过密的基生枝和过密的结果枝,以确保好的树势和果实品质。
4)杂草管理。严禁在果园内施用化学除草剂,大力推行绿色生态种植。防治果园杂草的最好办法是桔杆覆盖、黑纱布覆盖。没有覆盖的地块,适时进行人工除草。因蓝莓根系浅,离地表近,除草深度不超过3cm,要在杂草小的时候清除,长大后拔除容易伤及根系。
5)病虫防治。蓝莓生育期间可能发生叶斑病、溃疡病、枯萎病和蛴螬、蝼蛄等病虫害,要针对它们在当地的发生规律,采取农业措施、生物措施,选用生物农药等措施综合防控,确保果实及果园绿色无公害。
6)防鸟措施。蓝莓成熟期,易受鸟儿啄食、危害。防鸟的最好办法是在园内架设支柱,在支柱上布铁丝,再将20目的纱网铺设在铁丝上。
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