艾多美纯正蓝莓汁抗
韩国艾多美的健康饮料%纯正蓝莓汁是使用美国蓝莓研制出来的%纯正蓝莓汁。蓝莓是近年来受到很多人喜爱的保健水果。蓝莓属于浆果类水果,耐储存,营养价值非常丰富,同时,具有很多杰出的功效。美国蓝莓果实中花青素含量最高,花青素具有很强的抗氧化能力,可消除人体自由基,保护健康细胞,激活衰老细胞,提高人体活力,防癌抗癌功效明显,是世界上公认的保健型高级水果,食之可以预防动脉硬化,延缓神经衰老,改善视力,促进血液循环,增强代谢,帮助睡眠,传统中医用蓝莓果治肠炎、去胃火,具有抗炎、防溃疡、润肠、排毒、滋阴补肾的功效,因其营养价值和保健功效,被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。一直以来,蓝莓因其具有极高的抗氧化活性,富含大量的营养而在欧美大受欢迎,蓝莓也因此被称为“水果皇后”和“浆果之王”。
蓝莓营养价值非常高,独特的珍贵的花青苷色素在众水果中比重是非常的高,还有蓝莓中富含丰富的蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素等营养元素,蓝莓中这些富含的营养元素都高于其他水果富含的营养。包含着丰富的钙、铁、磷、锌等微量矿物元素,这些矿物元素的存在比例明显高于其他水果。
花青素可以保护眼睛蓝莓中含量非常高的花青苷色素对人体的眼睛具有很好地保养的作用,它可以缓解眼睛疲劳、改善人的视力,蓝莓中富含丰富维生素、矿物质和纤维元素等营养成分,多多食用蓝莓可以提高人体免疫力,提高人体素质。另外蓝莓中丰富的维生素C具有预防癌症,抵抗心脏病的功效。
英美研究人员合作完成的一项大规模研究显示,多吃富含花青素的蓝莓有助于预防高血压及其引起的各种疾病。英国东英吉利大学研究人员和美国同行在新一期《美国临床营养学杂志》上报告说,为研究饮食对血压的影响,他们对十多万志愿者进行了长达14年的健康状况跟踪调查。其间,这些志愿者每两年报告一次健康状况,每4年报告一次饮食情况。在项目开始时,所有人都没有高血压症状,而14年后,约3.5万人出现了高血压症状.研究人员对志愿者的饮食状况进行分析后发现,经常吃富含花青素的蓝莓、并因此大量摄入花青素的人患高血压的风险与不怎么吃蓝莓的人相比要低10%。
蓝莓果胶丰富,可以稀释人体脂肪,保护人体心脑血管的健康。另外,蓝莓中还有丰富的抗氧化剂,可以延缓人体的衰老。对于蓝莓较强的抗氧化能力,大家也比较认可的。长期食用蓝莓的话可以有效的延缓衰老,防止细胞的退行性改变,并且对于各种心脑血管疾病动脉硬化等症状,也有一定的保健功效,各种矿物质对于生长发育期,其间的青少年和儿童营养素的补充效果也是非常优秀的。
蓝莓汁的营养价值
蓝莓汁颜色艳丽、甜度适宜、风味独特,还带有阵阵清香,深受饮食男女的追捧。据分析:每克的蓝莓汁中就有56卡路里热量、70毫克钾含量、55微克胡萝卜素、9微克磷、8微克钙、5微克镁、0.33克脂肪、各9毫克的维生素A和维生素B、1.7微克的维生素E,维生素B1、B2各0,。03微克;铁含量0.2微克、锌0.26微克、膳食纤维3.3克、蛋白质0.74克。除此之外还有烟酸、硒、铜等元素。
蓝莓汁从蓝莓中提取,是餐桌上必饮的保健饮料,一些朋友还可以在家中常备蓝莓汁,会客时供大家品尝,不失为一种雅致的待客方式。再者,蓝莓汁含有的花青素能够从外部到内部防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤,经常暴露在日晒下的朋友,或者是在电脑面前工作的朋友,可以多喝蓝莓汁,达到修复肌肤,美白养颜的作用。
多喝蓝莓汁可以降低感冒的次数和抗炎作用,而且蓝莓汁还具有缓解花粉过敏和其他过敏症状的功效。蓝莓汁当中的营养像是一道防护屏障,保持人体血细胞正常的柔韧性,增强人的血液循环度,为身体的各个部分的器官和系统带来直接的益处。
蓝莓有什麼营养
蓝莓营养丰富,不仅富含常规营养成分,而且还含有极为丰富的黃酮类和多糖类化合物,因此又被称为「水果皇后」和「漿果之王」。蓝莓果肉细腻,风味独特,酸甜适度,又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富,矿物质和微量元素含量也相当可观,因此,蓝莓被称为「水果皇后」的确是名符其实!
花青素
花青素是一种非常重要的植物水溶性色素,属于纯天然的抗衰老营养補充剂,是目前人类发现的最有效的抗氧化生物活性剂。蓝莓中花青素含量非常高,同时花青素种类也十分丰富,研究发现高众蓝莓果中含花青素成分竟高达15种之多,虽然不同品种蓝莓中花青素的含量並不相同,但普遍含量都相對较高。
总酸和有机酸
蓝莓中有机酸含量约占总酸含量的一半以上。有机酸中大部分是枸橼酸,其他的有熊果酸、奎宁酸和苹果酸等。需要著重一提的是熊果酸,熊果酸又称烏索酸,属于一种弱酸性五环三萜类化合物,是多种天然产物的功能成分,具有广泛的生物学活性,特別在抗腫瘤等方面作用突出。
酚酸
蓝莓中含有多种多酚类物质,酚酸就是其中重要的一类。酚酸类物质是酚类物质的一种,具有良好的营养功能和抗氧化等药理活性。蓝莓中的酚酸有十余种,其中含量最高的是氯原酸,又称咖啡鞣酸,研究发現其对多种癌症(肺癌、食管癌等)有明显的抑制作用,同时抗氧化作用也非常強大。
超氧化物歧化酶
超氧化物歧化酶(SOD)是广泛存在于生物体內的一种酸性金属酶,是生物体內重要的自由基清除剂,其主要作用是能专一地清除生物氧化中产生的超氧阴离子自由基,被誉为「21世紀的保健黃金」。蓝莓中SOD含量丰富,雖然不同品种蓝莓中的SOD含量略有差異,但总体上相差不大。
果膠
果膠是一类多糖高分子聚合物的总称,科学研究发现,果膠能夠有效地清除人体內未消化的食糜和其他多种肠道有毒要害物质,同时有助于调节餐后血糖和肠道微菌群平衡,而且还对多中现代「文明病」起到很好的预防和辅助治療作用。蓝莓中果膠含量丰富,约是一般苹果或香蕉果膠含量的1-3倍。
紫檀芪
紫檀芪,因最早在紫檀植物中被发现而得名。年科学家才首次在蓝莓和葡萄等漿果类植物果实中分离出紫檀芪。研究发现,紫檀芪同样具有良好的抗氧化、抗癌、抗炎和抗糖尿病等功效。紫檀芪在抗癌方面的作用也受到人们的高度 维生素C和维生素E、SOD对于抗衰老、美容养颜的作用已众所周知,值得一提的是,能够修复受伤的胶原蛋白和弹性纤维蓝莓中还富含珍贵的花青素,花青素能够修复受伤的胶原蛋白和弹性纤维,是纯天然的抗衰老营养补充剂,研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂,在欧洲被称为“口服的皮肤化妆品”,能清除体内有害的自由基、防止皮肤皱纹的提早生成,减少皮肤病和波纹,甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤,并且使皮肤长期光滑,富有弹性。
花青素的抗氧化性能比维生素E高五十倍,比维生素C高二百倍。它对人体的生物有效性是百分之百,服用后二十分钟就能在血液中检测到。与其它的抗氧化剂不同的是,花青素能通过血脑屏障,直接保护大脑和神经系统。
据美国、日本、欧洲科学家研究,经常食用蓝莓制品,还可明显地增强视力,消除眼睛疲劳。日本生物医学博士中川和宏撰文:医学临床报告显示,蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。多伦多大学博士生导师、哈佛大学医学博士沃科教授研究证实,蓝莓能预防近视和各类眼疾。
除了清除氧自由基、提高视力、抗氧化、抗衰老、美容养颜之外,蓝莓的功效还有很多,还可以延缓脑神经衰老、提高记忆力的功效、加固血管、改善循环、改善睡眠、延缓记忆力衰退、预防心脏病、预防癌症,被人们视为“超级水果”、“万能水果”!
白内障有益。对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果。延缓衰老、增强记忆力、防癌蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用。并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能,从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓、认识能力退化。蓝莓花青素还能抗氧化、清除自由基,保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀。
防血栓形成,增强免疫力蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基,增强毛细血管的柔韧性,促进血管的伸缩性,防止血管破裂,还可以增强关节及软组织的功能。蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质,具有抑制血小板凝固的作用,可以预防血栓的形成,减少动脉硬化的发生。蓝莓中的花青素能激活免疫系统,使免疫球蛋白不受自由基的侵害,激活巨噬细胞,增强人体的免疫力。
预防糖尿病并发症由于糖尿病患者体内的自由基非常高,会增加患癌症、心血管疾病、中风等疾病的危险,长期补充花青素等抗氧化剂,能够降低体内的自由基,对糖尿病的症状有显着的疗效,也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用。在欧美国家,花青素等天然抗氧化剂,已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症。
蓝莓中的抗氧化对身体健康上功效:
一直以来,蓝莓因其具有极高的抗氧化活性,富含大量的营养而在欧美大受欢迎。在世界卫生组织公布的绿茶等十大健康食品中,蓝莓是唯一入选的水果。联合国粮农组织也将蓝莓列为“人类五大健康食品之一”。美国《时代》周刊也称,“蓝莓可能比其他任何一种水果或蔬菜含有抗氧化物都要多”。
蓝莓果实含有丰富的营养成分,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人的肌体免疫等功能,其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果,堪称“世界水果之王”。不过因为蓝莓比较高昂的价格,目前它远未像苹果、橙子般受欢迎。天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。USDA的研究显示,在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中,蓝莓抗氧化能力最強。这意味著食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。
提昇免疫力
蓝莓是新鮮水果中含抗氧化剂量最高的,像花青素(Anthocyanin)、维他命C、E、A和维他命B群等抗氧化剂,也含有可增強免疫力和抗菌的铜、硒、锌,以及能增加血红素和血液中的氧浓度以提升免疫力的铁。食用蓝莓提升免疫力,将可预防感冒、發燒、令人讨厌的病毒和细菌性相关的传染病。
防止老化
蓝莓富含的花青素和维他命C都使得蓝莓具有超強抗氧化力,可以中和影响人体健康和老化的自由基,让您的身体更健康,防止老化。爱美女性的时尚之选蓝莓中含有大量的花青素,花青素可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。长期食用花青素,可由内而外地预防皱纹,并且可使皮肤光滑,富有弹性。
減少腹部脂肪
爱美的您,吃蓝莓就对了。根据密西根大學心血管研究中心(UniversityofMichiganCardiovascularCenter)一项新的研究显示,蓝莓可以幫助減少腹部脂肪,降低心血管疾病和代谢症候群的风险。他們用老鼠做实验,有吃蓝莓浓缩粉的老鼠,腹部脂肪、三酸甘油脂和胆固醇都減少了,改善了高血糖和胰岛素敏感度,身体脂肪重量和肝重量也大為減轻。另一個相关的研究也指出,有心脏疾病风险的人若是多喝蓝莓汁持续三周,可以轻微改善血糖和胰岛素的控制。
有助泌尿系统健康
有一种在泌尿道內层群生的大肠桿菌(b-coli)會导致尿发炎,在小便時会有灼热感,也会导致其他併发症。蓝莓具有抗菌的特性,同时含有一种像重分子組成的化合物可以抑制這种細菌生长,這种重分子也可以将这些细菌沖出尿道,以預防感染。
维护视力
从蓝莓中可以提炼出丰富的花青素,临床研究上已发现这些花青素可以减缓视力的丧失,预防或是延缓眼睛相关的疾病,像是视网膜黄斑变性疾病、白內障、近视、远视、眼睛干燥和感染,特別是和视网膜相关的疾病。蓝莓含有特別的抗氧化剂,称为类胡萝卜素(黃体素、玉米黃素等),黃酮类化合物(像是芦丁、槲皮素等等),也含有像是维他命C、维他命E和维他命A、硒、锌、磷,這些都是有益于眼睛视力的健康。儿童及电脑族的护眼之星蓝莓果实中的花青素对眼睛有良好的保健作用,能促进视网膜上视红素的再合成,减轻眼部疲劳及提高夜间视力,是很多药物无法比拟的。
增強脑力
蓝莓中的花青素、硒、维他命A、维他命B群、锌、钠、钾、铜、镁、磷、锰元素等可以预防神经元、脑细胞的老化和死亡,也可恢复中樞神经系统的健康,进而达到防治神经失调的疾病。蓝莓甚至还有助改善像是阿茲海默症等神经系统相关的疾病或是已受伤的脑细胞和神经组织,並长期维持敏锐的记忆力。研究员发现多食用蓝苺可以大幅提升老龄动物的学习记忆能力和运动技能,让人们的心智更年轻。
预防心脏疾病
蓝莓有纤维素含量、富含抗氧化剂,且能溶解胆固醇,使得蓝莓成為一种预防心脏疾病的优良補充食品,並可以強化心脏的肌肉。在《农业与食品化学期刊》(JournalofAgricultureandFoodChemistry)发表的一篇报告中,科学家测定酒类中含可消除自由基的抗氧化剂的数值,一般份量(大约四盎司)的白酒含量为0.47mmol,紅酒为2.04mmol,而蓝莓所酿制的酒含量高达2.42mmol。上班族和老年人的健康之选蓝莓中的花青素可以抗癌并减少心脏疾病,防止脑神经老化、增强人的肌体免疫力。蓝莓还含有相当多的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡,正常的血压及心脏功能。
改善便秘助消化
蓝莓富含的纤维素可改善便秘的问题,当然,少量的蓝莓沒有效果,必須食用多一点才行。蓝莓中的維他命、钠、铜和果糖可以增进人体肠胃的消化能力。
防癌
蓝莓对癌症病人來讲是一大福音,因為蓝莓含有像是紫檀茋(Pterostilbene)的复合物,对于结肠和肝癌症有极佳的预防作用,也含有鞣花酸(EllagicAcid)、花青素和其他的抗氧化剂,像是维他命C和铜,对于预防癌症有很好的功效。
适宜人群:
需要长时间面对电脑工作的上班族和长时间玩电子产品的现代儿童。
重度近视者。
需要增强身体免疫力的老年人,和儿童。
需要减少腹部脂肪,和预防肌肤老化的爱美女性。
需要增强脑力的老年人和学业压力大的学生。
需要改善便秘问题者。
想要预防各种疾病的健康管理者。
禁忌人群:
肾脏或胆囊未治愈的患者少食。
如果本身已经患有心脏病和处于腹泻状态的人群,尽量避免食用以免加重原来的病症。
服用方法:
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