蓝莓山药泥
很多妈妈都知道吃蓝莓对眼睛好,其主要原因在于蓝莓中富含丰富的花色苷色素、维生素A和花青素。花色苷色素和维生素A有保护眼睛的作用,而花青素可以直接加速视网膜、视紫质的合成与再生,有利于宝宝眼睛的健康发育。
山药的粘液质和消化酶有助于肠胃的消化吸收,但是大便干燥的宝宝不适合吃山药呦……
蓝莓味道偏酸,10个月以下宝宝最好用温水稀释蓝莓汁,不要直接喂食蓝莓,10个月以上宝贝,今天给大家推荐这道蓝莓山药泥。
做法:
准备食材:蓝莓6颗山药克
2.蓝莓清水浸泡10分钟,稍后待用。山药去皮,切成小块
3.上锅蒸至软烂
4.山药蒸好后稍稍冷却一会,捣碎即可
5.耐心的妈妈可以找裱花袋把山药泥挤个造型,如果妈妈们觉得麻烦,也可以省略
6.蓝莓清洗干净,放入研磨碗捣成泥
7.将蓝莓泥淋在山药泥上就可以拉,吃的时候记得搅拌哟
蓝莓表面会有一层白白的粉,好多妈妈以为是脏东西,不用紧张,那是果粉层,果粉层也含有很多花青素呢…
制作山药时,尽量带上手套,防止手痒,也可以带皮入锅里蒸,做熟后去皮。
好啦,今天的辅食,妈妈们学会了吗
亲爱的宝爸宝妈们,每天看到孩子开开心心的就是最幸福的事,希望我们的陪伴能给您幸福的家庭带来一丝丝的温馨...热门指数:★★★★★
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