跟饭店大厨学的金顶蓝莓麦芬的做法,果然好
简单粗暴又美味的麦芬,有了海氏i7风炉烤箱助阵,事半功倍。
By二三子S
用料
黄油30克淡奶油90克泡打粉4克鸡蛋个低粉克细砂糖70克蓝莓适量酥粒材料:黄油0克杏仁粉0克中筋粉0克白砂糖0克
做法步骤
1、酥粒材料混合均匀。
、用手搓成玉米粒状。
3、黄油放入淡奶油中,隔水融化。
4、加入低筋粉拌匀。
5、加入鸡蛋搅拌。
6、搅拌到无干粉状态即可。
7、装入裱花袋中。
8、准备好杯子模具,放入纸杯。
9、挤入蛋糕糊,8分满。
10、放入蓝莓摇匀。
11、撒上酥粒。
1、海氏i7风炉烤箱预热度,烘焙5分钟。
13、取出放凉即可(趁热也很好吃哦)
黄油的营养功效
养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、
|