在最美的季节里不可错过的信信蓝莓
细心的小伙伴们会发现，信信鲜果的高原蓝莓皮厚粘牙、口感分外甜、还可以直接从树上采摘放心吃啊！蓝莓为什么这么好吃，姑且让小编给大家讲讲这蓝莓其中的门道~
高原蓝莓——
蓝莓有地域之分，高原蓝莓是生长在海拔米以上的特殊地域气候——最强紫外线、最大昼夜温差、最长生长周期让高原蓝莓表皮较厚，厚皮蓝莓成就最优口感，最多营养，最长保鲜期···
高原气候有三宝
1最强紫外线
信信蓝莓全年紫外线平均5级以上（类似防晒系数50+），紫外线的伤害引发蓝莓的自我抵抗，为了保护内部果肉，故表皮越来越厚，皮厚的蓝莓，花青素含量高（花青素都储存在表皮里），锁水时间长，储存时间比普通蓝莓长得多，能最长时间保持果肉质地新鲜美味
2最长生长周期
贵州兴义全年气候温暖，是全球最适宜蓝莓生长的地方，露天种植，一年一熟，自然味道更好。储存的营养物质也是最高，花青素、维生素等营养物质为普通蓝莓的3-5倍。
3最大昼夜温差
贵州兴义昼夜温差平均15度左右，巨大的昼夜温差，有利于糖分的形成，使得高原蓝莓果实口感清脆，更甜更可口。
不多说，快来看我们的蓝莓基地～
从产地到舌尖，全程0激素、0农药，%纯天然
可以直接吃的高原蓝莓（一捧放在嘴里，那才爽）
好消息：小寨鲜果基地的蓝莓成熟了，可以开始采摘，欢迎大家到义龙新区小寨鲜果基地采摘体验，联系。
蓝莓收费价目表：
入园费：30元／人，3岁以下小孩免费
3岁以上全票入园。
采出价：20元／盒，80元／斤。
世间最美的相遇，便是在我最好的季节里与你相逢！
久信蓝莓课堂??下面小编教大家自制几款蓝莓甜品，用美丽心情做出健康甜品～??
对甜品欲罢不能，
却担心卡路里摄入爆表？
蓝莓来做你的健康小管家！
用你的好心情，把健康和美味轻松结合起来，
享受自制甜品的美好时光！
蓝莓的神奇功效蓝莓是一种营养价值非常高的水果，素有“超级水果”之誉：
保护眼睛、增强视力
抗氧化、减缓衰老
增强自身免疫力
增强记忆力
◆蓝莓酱◆
制作时间：40min难度系数：★☆☆☆☆
步骤1
蓝莓洗净。
步骤2
水和冰糖1:2的比例，挤入柠檬汁，熬煮成糖浆。
步骤3
加入蓝莓加热（蓝莓加热时会自行爆开）。
步骤4
30分钟后出锅，放入密封罐。
可把制作好的蓝莓酱进行简单的装饰，送给亲戚好友也是一份不错的心意呢~
◆蓝莓麦芬◆
制作时间：30min难度系数：★★☆☆☆
备料
低筋面粉g
鸡蛋1个
牛奶80g
植物油30g
糖30g
步骤1
牛奶中倒入植物油加入鸡蛋搅打，将面粉和细砂糖筛入后混合均匀。
步骤2
面糊倒入模具中并放入蓝莓，放入烤箱℃烘烤15分钟。
简单两步就能把精美的蓝莓甜点做好啦！
快跟家人朋友一同分享美味吧~
◆蓝莓乳酪派◆
制作时间：90min难度系数：★★☆☆☆
备料
-派皮：
低筋面粉g
黄油40g
细砂糖10g
水33g
-内陷：
牛奶g
动物性淡奶油60g
奶油奶酪g
鸡蛋1个
细砂糖50g
低筋面粉25g
柠檬汁数滴
步骤1
派皮制作：黄油融化后筛入低筋面粉和细砂糖搅拌。
步骤2
派皮制作：混合好的面粉形成粗颗粒状，倒入水揉成面团，冷藏半小时。
步骤3
内陷制作：把奶酪加热融化，然后加细砂糖打发。
步骤4
内陷制作：加入鸡蛋搅拌均匀后，倒入动物性淡奶油，继续搅拌均匀后加入柠檬汁和牛奶。
步骤5
内陷制作：在搅打好的奶酪糊里倒入低筋面粉，并用橡皮刮刀拌匀。
步骤6
拿出冷藏过的派皮团，擀成厚度5mm的薄片，放入模具，用手轻压，使薄片贴合，去掉多余部分。
步骤7
用叉子在底部叉一些小孔，防止派皮在烘焙的时候鼓起。奶酪糊倒至九分满，并放入新鲜蓝莓。
步骤8
放入烤箱℃烤35分钟。
撒上糖粉，美丽的蓝莓乳酪派就出炉啦！
值得在家人和朋友面前好好夸耀一番哦~
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就有机会获得久信实业送出的一张哦～
小寨鲜果基地位于义龙新区马岭河畔，优美的生态环境，种植了果桑、蓝莓、无籽刺梨、无花果、车厘子、金丝枣、血橙、水蜜桃等精品水果，散养土鸡、土鸭、山泉水养的野生鱼、各种野菜......美味全在这里，小寨鲜果基地欢迎你！
订座、采摘、路线（邹经理）
进园路线一：
沿兴义至顶效公路行驶，至马岭河老收费站限高处三岔路口，往左边开发区大道前行30米，左转进入路口，沿着道路行驶至马岭河峡谷汕昆高速大桥下，即可到达小寨生态园基地。
具体路线如下：
进园路线二：
沿着兴义客运东站（浙兴商贸城）路线行驶
到“州质监局”公交车站牌处的十字路口右转
沿着当前道路行驶
到达分叉路口靠右直行
沿着当前道路直行沿着小路和指示牌行驶
美丽的小寨鲜果基地、生态农庄就到了~
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