玩转西海岸头茬新鲜蓝莓上市金果实农
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这春天呀，说着说着就忽的来了，可眼下的天儿却仍然忽冷忽热，很多露天植物生长才刚刚开始，很多新鲜水果呀也没有成熟，吃货们心里急呀。别急，眼下咱区有一种新鲜果实已经开始采摘上市了，它就是生长在大棚里的蓝莓果。蓝莓有“水果皇后”的称号，含有大量花青素，对人体有益，口感也不错，是很多吃货的最爱。怎么样，还等什么呢？今天就跟随记者走进金果实蓝莓采摘园去看一看吧。
记者陈凤琳：“走进金果实农场的蓝莓大棚就会发现，今年的头茬蓝莓已经成熟上市了，从我身边的这小撮蓝莓就可以看到，仅仅这一个枝头就结了30多个果子，可见今年的坐果量和成熟度都是非常高的，整个蓝莓大棚已经呈现出一片丰收的景象。”
看着如此新鲜的果实，让人禁不住要大快朵颐一番。吃的时候，记者注意到每颗蓝莓上挂着诱人的白色果霜，这果霜是蓝莓生长过程中形成的一层蜡质，可以减缓蓝莓果实的失水速率，让蓝莓表面不容易因为湿度过高而滋生真菌，对人体没害，还有很大的营养价值，因此采摘时要特别当心。
金果实农场采摘工人：“摘的时候不能把果实上的果霜擦了去。摘的时候要小心，轻轻地摘下来，大的果实放一处，小一点的放一处，小的再放一处，要放得合适。”
记者感觉，这个农场的蓝莓果比平日里见到的要大一些。农场场长告诉记者，这是因为栽培时花了心思。一方面农场采用先进的种植模式，沼液替肥、绿色控害。前期，农场投资20多万元建造了两个沼气池，利用牛奶、草、动物粪便制造沼液，完全取代了化肥。同时农场还采用设备提高地温，除湿杀菌、减少病虫害，通过物理手段提高产量和品质。尤其是采用灯光补充冬季光照不足，更是首创。
金果实农场场长逄增忠：“万物生长靠太阳，假如没有光的话，植物长势肯定要受到很大的影响，在冬季那个时候光照时间短，一旦碰到阴天，植物生长会受到很大的影响，通过补光灯，两头补光，就解决了光照不足的问题。”
有了好的品质，农场的销售也不成问题，每到周末，来观光，采摘的游客络绎不绝。
金果实农场场长逄增忠：“果实的销售靠三块：一块是在网上卖；另一块是游客过来采摘、购买；再一块是商贩过来拿走。一般卖给客人，前些时候采摘门票是元，带走也是元一斤。现在票是90元，拿走是80元，随着时间的推移，蓝莓价格会下调，价格还会往下滑。今年从4月11日开始，蓝莓就有熟的了，现在一天得摘四五百斤，应该说从农业方面看，效益还是比较乐观的。”
金果实农场位于铁山街道大于家村，占地亩，如今蓝莓采摘正当时，您如果想一饱口福，不妨前去品尝一番，一定会让您不虚此行。
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