配方蓝莓酱这么做,放一年不会坏

  用料蓝莓4斤冰糖g柠檬汁少许做法

蓝莓洗干净,沥干备用

将冰糖,蓝莓放在锅中一起煮,加入少许柠檬汁

小火熬煮,煮时不断搅拌

大概半小时,铲子上挂上浓稠的酱,可以吃了。也可装瓶,放凉后如冰箱冷藏

温馨小提示:

1.煮蓝莓酱不要加水2.装酱的瓶子要开水烫过,擦干才能装,这样比较卫生,让酱也可以放得比较久3.冰糖的量自己斟酌,喜甜的可以自己再加一点

加如意姐小艾

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