眼睛最爱的食物,胡萝卜排第5,第1谁都猜
眼睛是心灵之窗,更是我们认识世界的窗口,看书看报、看人看物、欣赏美景、分辨善恶都需要眼睛的帮助。
想要拥有一双会说话的眼睛,日常生活中更需要我们去细心呵护以及爱护它,除了养成良好的用眼习惯为,合理膳食也很重要哦!以下8种护眼食物可以多吃,你也可以拥有一双水汪汪的星星眼。
睛最爱的食物排行榜
富含叶黄素的食物
叶黄素是一种类胡萝卜素,是视觉中枢区黄斑区的重要营养素,同时还有良好的抗氧化作用和抗蓝光作用。可以隔离外界光线刺激以及过氧化自由基为眼镜带来的伤害,并且对眼内动脉硬化也有很好的预防作用,对缓解眼睛干涩、改善视疲劳也很有帮助。
最重要的一点是,叶黄素人体自身无法合成,只能通过外界摄取补充。
1、羽衣甘蓝
羽衣甘蓝是世界卫生组织指定预防儿童夜盲症的食物,富含叶黄素、维生素等营养元素,营养价值十分丰富。
羽衣甘蓝中富含的叶黄素为游离叶黄素,是可以直接被人体吸收的叶黄素,有助于眼睛健康,对提高儿童视力、预防老年性黄斑病变、预防白内障均有比较好的效果。
2、菠菜
菠菜是叶黄素最佳的来源之一,同时它还含有丰富的类胡萝卜素、维生素C等,可以帮助延缓眼睛的衰老。
菠菜中还含有丰富的钙、镁、钾等微量元素,帮助改善眼部肌肉弹性,改善与预防近视。
富含花素的食物
花青素是广泛存在于大自然中的天然色素,花青素可以保护维生素A使其免受氧化的伤害,促进维生素A含量增加,提高视力,提高暗适应能力,促进眼睛血液循环。
3、蓝莓
蓝莓是一种营养价值非常高的水果,尤其以花青素、叶黄素的含量突出,其中花青素的含量是所有蔬菜、水果中含量最高的,可以促进视紫质的合成,经常吃蓝莓可以预防各种眼部疾病,提高视力。
4、葡萄
葡萄中也含有大量的花青素,具有改善视力的作用,同时还含有钙、铁、钾等微量元素,可以改善眼周新陈代谢,促进细胞循环,有助于缓解疲劳。
富含胡萝卜素的食物
葫芦萝卜素是维生素A的补充剂,在人体内可以转化成维生素A,维生素A是对人体视觉发育直观重要的物质,如果维生素A缺乏,将会直接影响视力。
5、胡萝卜
胡萝卜中胡萝卜素含量丰富,经常吃胡萝卜可以预防干眼症、夜盲症,缓解视疲劳。胡萝卜中还含有丰富的类胡萝卜素,类胡萝卜素可以增强机体免疫力,提高机体的抗病能力,帮助预防癌症、延缓衰老。
6、南瓜
南瓜中也含有比较丰富的胡萝卜素,不仅可以帮助维持视觉,同时还可以促进骨骼发育。除胡萝卜素外,南瓜中还富含钴元素,钴元素可以促进人体新陈代谢,改善人体造血功能。
富含维生素A的食物
维生素A参与视紫质的合成,是维持正常视觉重要营养素,是保障眼睛健康不可缺少的营养素。如果人体缺乏维生素A,首先表现的是对光感受很差,暗适应能力降低,持续缺乏,可引起干眼症、角膜溃疡、角膜软化症,最终引起失明。
7、动物肝脏
动物肝脏中维生素A含量丰富,肝脏是比较好的维生素A来源,但是由于肝脏中胆固醇含量比较高,同时肝脏又是一个解毒器官,会有一定量的毒素堆积,因此不建议批犯食用,一周吃一次最佳。
8、鱼类
在鱼肉当中,也含有丰富的维生素A,对缓解眼部不适有良好的作用,同时维生素A还有较强的抗衰老作用,因此经常吃鱼对皮肤干燥、皮肤细纹也有改善作用,鱼肉中还富含DHA、不饱和脂肪酸、蛋白质等营养,多健康有很大益处。
除了饮食外,养成良好的用眼习惯也十分重要,建议减少使用电子产品时间,遵循20-20-20用眼原则,即每用眼20分钟远眺20米处20秒,保护好眼睛,继续寻找光明吧!
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