吃货与酒鬼北京米其林大厨的四合院蓝莓

之所以会有周六这次蓝莓之夜，实际上背后有个故事。

一位在投资界很风光，年轻的时候就做到了央企高层，后又转做金融投资，陈基华先生，忽然醉心于自已的京玺庄园蓝莓，为什么？

陈基华先生说：我要通过我庄园的蓝莓，精选直供位会员专享，只做位。来验证精细生产，用心服务的共享庄园经济理念，让忙碌的朋友们爱上健康饮食，享受庄园服务。

水果中的贵族

蓝莓的营养价值自不用多说，但高昂的价格和对外部环境极其敏感的娇嫩身躯，作为水果中的贵族，怎么走进平常百姓的家里，并形成“食补”的习惯和生活态度呢？

为了把蓝莓的健康美食文化宣传到底，陈基华先生与曾在米其林一星餐厅BoLondon任职的创意大厨JamiePea就健康养生食品有过一番精采的讨论，除了把蓝莓做成甜点，还有没有更创新的做法？凭着Jamie对健康美食的研究，两人通过仔细的研讨，写了六道菜的菜单。经过反复试验后，说，何不，请大家来一起品尝新鲜？

陈基华先生更提仪，干脆让大家在吃到极致体现蓝莓主题文化的餐酒配搭晚宴上，直接体验京玺蓝莓庄园的产品服务，让大家连续3个月都享有从枝头到餐桌24小时冷链配送的蓝莓鲜果。

于是就有了这次主题晚宴，限量15席，详情如下：

米其林创意大厨

JamiePea，香港出生，美国长大，英国求学，19岁入门味觉世界，曾在半岛酒店、Nick’sFineFoods等工作，师从米其林三星大厨AlvinYeung（号称“厨魔”，是世界上把中餐做成分子料理第一人），短短4年，升任米其林一星餐厅BoLondon糕点主厨。

她的人生哲学为：Simplify,DiversifyandBeautifythewaythatweeatandlive.力图用最好的食材做出日常每一顿丰富美味的菜品。

侍酒师介绍

北京大学中文系及历史系双学士，法国蓝带专业侍酒师。

曾在法国巴黎香香榭丽舍的米其林餐厅和隶隶属于波尔多酒王Petrus旗下的巴黎最大大酒窖做侍酒工作。

回国后创立私选级葡萄酒进口公司Ohmydear!，主办了波尔多顶级名庄奥颂在中国的第一次晚宴、玛歌女士之夜等，现为福布斯中国每周撰写品酒专栏。

主持人介绍

厚基资本，京玺蓝莓庄园创始人。曾组建红牛，吉通网络副总裁，创建中铝财务管理体系，前中国太平洋保险集团集团副总裁，年创立厚基资本，年，创建京玺蓝莓庄园。

参加晚宴，即送京玺庄园体验会籍，三个月鲜摘蓝莓免费配送上门：

会员权益

一、精选特级有机蓝莓果50盒（gx50盒）全程冷链配送，五月配送2次x10盒，六月配送1次x10盒，七月配送2次x10盒。

二、会员价享受京玺蓝莓汁、蓝莓蜂蜜、京玺苹果等自有生态农产品。

三、京玺庄园为会员提供8折住宿、餐饮、采摘、垂钓等休闲度假服务。

四、按“京玺会员俱乐部”