甜蜜有方爆浆蓝莓马芬
爆浆蓝莓马芬是非常有名的一道甜品,对于爱吃甜食的人一定不要错过这一个,可以自己动手做,并不难,下面就来教一下做法。
烹饪难度:容易烹饪时间:45分钟主料低粉g泡打粉2g牛奶g蓝莓g鸡蛋1个调料糖g玉米油80g黄油20g糖粉20g低粉20g做法步骤
1
蓝莓洗净沥干水分
2
油和鸡蛋混合
3
再加入牛奶
4
低粉(g)、泡发粉、白糖、盐混合,倒入刚才的液体混合液
5
混合均匀后加入蓝莓
6
倒入学厨模具,6、7分满的样子即可
7
制作香酥粒,辅料里所有材料,黄油软化切块,加面粉(20g)和糖粉,搓成小粒状即可
8
香酥粒均匀撒在马芬面糊表面
9
烤箱预热度,烤20分钟左右表面呈酥脆状就可以了
10
烤的过程中,蓝莓会慢慢膨胀,爆出紫色汁液,马芬也变得漂亮了
烹饪小窍门
1、模具不要装的过满,但也不要太少。2、加入蓝莓后,不要过于搅拌,以免蓝莓破裂。
有任何疑问、建议,可直接给北京哪家医院看白癜风比较好最好的中医专治白癜风医院
|