蓝莓布丁的制作方法

蓝莓布丁

用料：

蓝莓味QQ糖：2包牛奶：毫升

1.准备好QQ糖和牛奶

2.把QQ糖放入容器隔热水融化

3.融化成液体放入冷水中冷却至比手温略高（40度）

4.先倒入80毫升的牛奶搅匀

5.再加入毫升彻底搅匀

6.搅拌的时候牛奶和糖浆都不能太烫（以手温为宜）

7.布丁液分别倒入两个容器，冷藏2小时即可食用

小贴士：

1、糖浆温度微微热就可以了。

2、也可以把牛奶烫成微微热。

3、不管牛奶和糖浆都不能太烫，太烫牛奶就会起奶花，和糖液分开。